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2011-04-29
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印象中吃盤菜的次數是少之又少，記得最後一次是十多年前在媽媽家裡吃。今天公司舉行大食會，特向銀杏館定了兩盤盤菜，單看內容已令人垂涎三尺。外賣員捧來兩盤堆得満満，香氣四溢的盤菜，大夥兒蜂擁而上，搶着把大蝦，燜腩肉，鴨掌，鮑片往咀裏送，其实最精釆的還數墊在盤底，飽浸醬汁的娃娃菜，蓮藕，芋頭，猪皮籮蔔，鯪魚丸等不起眼的伴菜。餐舘還細心把更多美味的醬汁另盒奉上，好讓我們翻熱時淋上。這道傳統菜色，無需過分舖張，只一句 ：在平實之處見真章！讚！
天公司舉行大食會，特向銀杏館定了兩盤盤菜，單看內容已令人垂涎三尺。外
賣員捧來兩盤堆得満満，香氣四溢的盤菜，大夥兒蜂擁而上，搶着把大蝦，燜
腩肉，鴨掌，鮑片往咀裏送，其实最精釆的還數墊在盤底，飽浸醬汁的娃娃
菜，蓮藕，芋頭，猪皮籮蔔，鯪魚丸等不起眼的伴菜。餐舘還細心把更多美味
的醬汁另盒奉上，好讓我們翻熱時淋上。這道傳統菜色，無需過分舖張，只一
句 ：在平實之處見真章！讚！
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