陳根記

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久仰大名前往陳根記。平日晚飯時間七點幾路過，見不多人等位，就入店進餐。兩個人點了4個菜。冰鎮豬手，薄切，味道不錯，最惹味是汁。個人覺得冰鎮有點多餘，一來吃來肉凍得牙齒受不來，二來肉味削弱了。西蘭花炒斑塊，斑塊算是彈牙，份量也足夠。卤水大腸墨魚似乎是大排檔獨有的美食，不過不失。辣酒煮花螺，不太辣，屬於BB辣個種，湯底加上燈籠椒絲，吸收湯底，不錯。以環境來說，店面佈置盡量近似冬菇亭，實是給人鈎起往日的回憶。我只可說是盡量像真，因為哪些牛角扇吹出來的風，地上一攤攤的水迹，似乎模仿不了。