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2020-06-23
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5小時火鍋放題🍲 首先地點雖然位於尖沙咀山林道，但餐廳入口都幾難搵🤔香港既疫情係由打邊爐群組開始，爆發左之後火鍋行業一度冷清，做飲食應該要注重衛生細節令顧客有信心幫襯，但熊本牛鍋內有職員無戴口罩，亦無特別要求顧客要戴口罩出去自助bar拎食物，枱與枱之間都比較擠迫。•🥢美國安格斯極級牛小排放題 $248若早一日whatsapp book位時講明食$268套餐，可享每人一份海鮮拼盤加牛小排放題，但朋友book位時唔記得講要$268餐所以無海鮮拼盤🤣😛而家$248係任飲，飲品種類好多～竟然有提供自家五花茶同夏枯草👍🏻涼茶甜度適中，岩哂唔想飲汽水既客人！牛小排油脂均勻，食落口唔肥膩，但略嫌欠缺牛肉味。豚肉質感彈牙唔鞋，比牛肉好食，豬肉味尚可。丸類既質素正正常常，普通。全場最好味係芝士獅子狗，芝士味好濃但又唔會死咸😋 •🥢 鴛鴦湯底(蕃茄薯仔豚骨湯 & 沙爹湯)+$15蕃茄薯仔湯都夠濃味, 甜甜酸酸, d薯仔好入味！自己可以出食物bar拎多d蕃茄等個湯再keep住濃d☺️沙爹湯底比較淡，無特別。•
香港既疫情係由打邊爐群組開始，爆發左之後火鍋行業一度冷清，做飲食應該要注重衛生細節令顧客有信心幫襯，但熊本牛鍋內有職員無戴口罩，亦無特別要求顧客要戴口罩出去自助bar拎食物，枱與枱之間都比較擠迫。
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🥢美國安格斯極級牛小排放題 $248
若早一日whatsapp book位時講明食$268套餐，可享每人一份海鮮拼盤加牛小排放題，但朋友book位時唔記得講要$268餐所以無海鮮拼盤🤣😛
而家$248係任飲，飲品種類好多～竟然有提供自家五花茶同夏枯草👍🏻涼茶甜度適中，岩哂唔想飲汽水既客人！
牛小排油脂均勻，食落口唔肥膩，但略嫌欠缺牛肉味。
豚肉質感彈牙唔鞋，比牛肉好食，豬肉味尚可。
丸類既質素正正常常，普通。
全場最好味係芝士獅子狗，芝士味好濃但又唔會死咸😋
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🥢 鴛鴦湯底(蕃茄薯仔豚骨湯 & 沙爹湯)+$15蕃茄薯仔湯都夠濃味, 甜甜酸酸, d薯仔好入味！自己可以出食物bar拎多d蕃茄等個湯再keep住濃d☺️
沙爹湯底比較淡，無特別。
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