鮨一 (厚福街)

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--小店不大，繁忙時間要等位，但絕對無損想去鮨一的決心。-頭盤拖羅蓉海膽手卷單看賣相就知有誠意拖羅蓉入口軟綿，海膽豐腴，帶子海膽手卷入口鮮甜,，超喜歡的說。 -秋刀魚一口吃下當季的秋刀魚，滿足感一百分-石垣貝高級壽司店都會常常見到的, 7-10月正好是當造期肉質鮮甜, 口感厚實-辣汁煮蜆超喜歡辣汁煮蜆大隻的蜆肉夠鮮甜,加上辣汁鮮甜好好吃~蜆肉湯底辣勁夠, 夠暖身又夠惹味!好想外賣帶走~-想吃多一點，不妨多叫幾串即燒串燒，烤白鱔真的完勝啊!肉質爽彈而味鮮，一口分量剛剛好-免治雞肉棒配日本蛋，外焦香內有脆脆軟骨，加上濃香蛋香好好吃~-煙肉蠔卷想不到燒蠔與配搭的煙肉很惹味!-天婦羅 - 蕃薯和茄子材料簡單, 但粉薄炸得脆口, 正好食出蕃薯的香甜和茄子的軟綿。