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2016-04-22
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這家餐廳發現開了一段時間，很久前就想訂位來試試看，終於在友人的生日下訂了位置，吃完晚餐來吃個甜品～到餐廳首先會有個welcome drink~試管石榴汁～～超好飲❤️️很清甜，有點兒石榴果肉，非常想encore~可以只有一小支～食物方面～其實一早已在openrice選好一定要試Improvisation～而畫布顏色也決定好黑底，當然壽星同我一致喜歡黑色畫布😘開始了～靚仔店員拿了5支顏料～分別係 芋頭味、椰子味、芒果味、桃味、玫瑰味～也有問我們要不要畫一下～不客氣的拿了畫上屬於自己的圖案～留下一些空間讓店員為我們畫上美麗的圖畫，再放上野莓乾、菠蘿乾，很好味，邊畫邊放，也邊讓我們試吃～再放上鮮果和甜點，野莓、藍莓、金桔啫哩（我的最愛，酸酸甜甜好滋味）、朱古力布甸、綠茶麻糬（很Q,很好味）、脆脆、辣椒布甸（不會很辣）～再加上特濃朱古力脆片（非常濃郁既脆片，略帶苦味，但有別於一般朱古力餅太甜，這塊讓人會想一食再食，放完甜品畫布差不多半完成，已經很漂亮了！！當然到重點要上場，是現場製作雪糕加在甜品上，是日雪糕係黑炭朱古力雪糕和蜜桃雪芭，首先用液態氮加上雪糕醬攪拌而成，在煙霧效果中看著雪糕產生，很新奇
終於在友人的生日下訂了位置，
吃完晚餐來吃個甜品～
到餐廳首先會有個welcome drink~試管石榴汁～～超好飲❤️️很清甜，有點兒石榴果肉，非常想encore~可以只有一小支～
食物方面～其實一早已在openrice選好一定要試Improvisation～而畫布顏色也決定好黑底，
當然壽星同我一致喜歡黑色畫布😘
開始了～靚仔店員拿了5支顏料～
分別係 芋頭味、椰子味、芒果味、桃味、玫瑰味～也有問我們要不要畫一下～
不客氣的拿了畫上屬於自己的圖案～
留下一些空間讓店員為我們畫上美麗的圖畫，再放上野莓乾、菠蘿乾，很好味，邊畫邊放，
也邊讓我們試吃～
再放上鮮果和甜點，野莓、藍莓、金桔啫哩（我的最愛，酸酸甜甜好滋味）、朱古力布甸、綠茶麻糬（很Q,很好味）、脆脆、辣椒布甸（不會很辣）～再加上特濃朱古力脆片（非常濃郁既脆片，略帶苦味，但有別於一般朱古力餅太甜，這塊讓人會想一食再食，放完甜品畫布差不多半完成，已經很漂亮了！！
當然到重點要上場，是現場製作雪糕加在甜品上，是日雪糕係黑炭朱古力雪糕和蜜桃雪芭，
首先用液態氮加上雪糕醬攪拌而成，
在煙霧效果中看著雪糕產生，很新奇也很特別～
兩組雪糕味道都很棒，有別於平常吃的雪糕，
口感也比較不會膩～朱古力味道比較重，沒有特別吃到竹炭味～
蜜桃雪芭很香蜜桃味，酸酸甜甜，非常開胃～整個雪糕我都是伴著菠蘿乾和野莓乾一起吃，別一番風味～
另外套餐附兩杯餐飲，配上茶飲是最佳選擇～
Signature Fruit Tea 以蒸餾壺裝著新鮮草莓，底下是普洱茶，蒸餾過後，普洱茶變成果味茶，味道超夾，超級好飲～
友人是點了洛神花茶，酸酸地的，清爽口感也不錯～
和朋友慶祝特別日子、記念日，都非常有意思，絕對超值得試！！有別於一般甜點，也真的很吸引～
絕對絕對會再encore!!!
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