醬缸韓國料理 (Moved) New Location

醬油蟹嘅出現，改變左我嘅飲食習慣！一直覺得生嘅蟹只係醃過，唔慌會有幾好食。就算去韓國旅行，個個都話必食，都係無心動去食。直到朋友話黎醬缸好正，佢叫左隻醬油蟹，試左一啖，感覺可接受。再試下撈配嘅紫菜飯一齊食，超有有驚喜醬油蟹醃製過，肉質膠膠地，醬油偏咸，但沾上左蟹嘅鮮味，撈飯好醒胃！簡直一流蟹膏甘香，蟹肉保留住蟹嘅鮮甜，肉質嫩滑，食多隻都得從此，我每兩一星期都想去食一次！