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2016-09-29
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閒時間中都有嚟呢度食吓飯，喜歡佢嘅餸菜精緻較少油。晚市時間唔使點等，即入座，侍應姐姐俾咗壼菊花茶，感覺好清新，而且菊花都好香。見佢地推介緊黃花魚，於是就點咗黃花魚燜飯(細)。黃花魚件鋪在飯上，魚肉好實，好鮮味，而飯亦滲入了魚香，加上蔥花，味道幾好。 食飯又點可以冇菜呢，於是點咗金湯莧菜苗(細)，菜苗加入上湯、皮蛋、蒜頭一齊煮，將平凡嘅菜苗煮得好鮮甜；而且皮蛋亦唔會碎濕濕咁，可以皮蛋黃and皮蛋皮一齊食，好正啊! 聽到鄰枱個個都點豬手，咁我又跟風點咗。豬手椒鹽炸到非常香脆，但是勁多油呀！！！鍾意香口嘢嘅人一定非常like，只是唔係好啱我啫。其實隻豬手好大隻，有成隻匙羹咁大，仲有呀，成隻豬手充滿骨膠原，啖啖骨膠原，而且味道都唔錯，簡直係大滿足，怪不得點這道菜係指定動作啦。不過唔知係咪有味精呢，返屋企好口渴，飲咗好多好多水都仍然好口渴呀!
食飯又點可以冇菜呢，於是點咗金湯莧菜苗(細)，菜苗加入上湯、皮蛋、蒜頭一齊煮，將平凡嘅菜苗煮得好鮮甜；而且皮蛋亦唔會碎濕濕咁，可以皮蛋黃and皮蛋皮一齊食，好正啊!
聽到鄰枱個個都點豬手，咁我又跟風點咗。豬手椒鹽炸到非常香脆，但是勁多油呀！！！鍾意香口嘢嘅人一定非常like，只是唔係好啱我啫。其實隻豬手好大隻，有成隻匙羹咁大，仲有呀，成隻豬手充滿骨膠原，啖啖骨膠原，而且味道都唔錯，簡直係大滿足，怪不得點這道菜係指定動作啦。不過唔知係咪有味精呢，返屋企好口渴，飲咗好多好多水都仍然好口渴呀!
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