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除了湯底和食物很多選擇外，醬料盤選擇也很豐富😍
除了基本的蔥，蒜，辣椒外，還有秘製XO醬，香辣惹味，一流！
這次選了較清的蕃茄牛柳粒湯，牛柳粒是另上的，肉質較厚實，濃濃的牛肉味😍而且有一大盤，十分足料！
湯底充滿蕃茄味的酸酸甜甜配上淡淡的芫茜味，十分適合作火鍋湯底呢😛
脆莞片，大愛！魚味鮮甜，肉質爽脆彈牙，配上蕃茄味湯底更顯鮮味😋
油麥菜及萵筍也十分新鮮，質地脆嫩😋
重頭戲便是牛魔王至愛的安格斯牛肉拼盤😍
有安格斯牛頸脊、安格斯牛肩胛、安格斯牛柳粒，牛脷及金錢牛𦟌😛 當中最愛的是安格斯牛肩胛油花較均勻，肉質極具彈性，肉味濃郁，一大盤的牛肉拼盤份量足料，很有氣勢！
