堅信號上海生煎皇 (形點 II)

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今日去元朗Yoho附近做嘢，收工同同事就近近地係yoho揾野食醫肚。行左一陣見到堅信號就好想食生煎包，於是就決定食呢間。餐具都幾衛生咁用熱水浸住。餐牌好清楚咁分曬類，見到樣樣都好想食。發現佢午餐都幾抵食！自己用電話落單方便快捷，唔洗驚漏單。生煎包梗係要趁熱食，個底煎到金黃食，令人食慾大增。入口熱辣辣好香脆，芝麻同蔥花令到生煎包更加香口，不過食嗰陣就要小心爆汁喇！我哋食完仲encore左一轉。小籠包皮薄饀靚，湯汁超級夠。叫咗碟菜心，菜心好翠綠，上面淋咗啲鮑魚汁，做到提升嘅效果。一坐低見到麻辣酸菜魚個poster就決定食呢個，啲魚份糧好多，魚肉好鮮甜，配埋酸菜同辣椒，令人食上癮！啲薯粉都好煙韌，仲有金針菇同埋芽菜，成碗麵好健康！叫咗杯豆漿解辣，甜度適中，味道好香濃。