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2024-06-07
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呢間主打生煎包的上海菜餐廳，據聞最近都幾hit，而且多區都開咗分店。今日就嚟旺角店試下地點位於女人街近家樂坊，好容易搵。店舖面積唔算大，呢日係星期日下午，都幾多人嚟食，亦見有好多人專程嚟買生煎包外賣❇️招牌生煎包 ($20/2隻)▶️嚟到當然要試下招牌菜生煎包啦！新鮮熱辣每日即包即煎，食的時候已經好小心，但都依然爆汁！外皮唔會太厚，煎得脆脆地，一咬開入面湯汁真係好多，而且好夠鮮味，食完真係會想再食！❇️秘製上海炸排骨($22)▶️即叫即炸，外皮酥脆但又唔會好多油，入面肉質粉嫩亦有肉香❇️麻醬手撕雞絲粉皮($35)▶️粉皮非常爽口彈牙，頂層舖上厚厚的麻醬及芝麻，味道香濃，中間有好多青瓜絲，減輕油膩感❇️蟹黃拌麵($78)▶️蟹黃醬舖得滿滿，入口食到蟹的鮮味，麵條較乾身，但撈勻蟹黃同埋青瓜絲一齊食就會剛剛好，成碗份量都幾多❇️酥炸小雲吞12粒($25)▶️同樣即叫即炸，外皮炸得香脆，一口一粒，配埋酸甜醬味道惹味❇️手工豆沙窩餅($28)▶️一碟切開8小件，皮同餡的份量及厚薄均等，唔會太甜總括來講，價錢非常親民，而且整體食物都有質素，尤其生煎包的確是必點推介，而且服務態度殷勤有禮，值得再來幫襯！（唯一建議堂食最好用
地點位於女人街近家樂坊，好容易搵。店舖面積唔算大，呢日係星期日下午，都幾多人嚟食，亦見有好多人專程嚟買生煎包外賣
❇️招牌生煎包 ($20/2隻)
▶️嚟到當然要試下招牌菜生煎包啦！新鮮熱辣每日即包即煎，食的時候已經好小心，但都依然爆汁！外皮唔會太厚，煎得脆脆地，一咬開入面湯汁真係好多，而且好夠鮮味，食完真係會想再食！❇️秘製上海炸排骨($22)
▶️即叫即炸，外皮酥脆但又唔會好多油，入面肉質粉嫩亦有肉香❇️麻醬手撕雞絲粉皮($35)
▶️粉皮非常爽口彈牙，頂層舖上厚厚的麻醬及芝麻，味道香濃，中間有好多青瓜絲，減輕油膩感❇️蟹黃拌麵($78)
▶️蟹黃醬舖得滿滿，入口食到蟹的鮮味，麵條較乾身，但撈勻蟹黃同埋青瓜絲一齊食就會剛剛好，成碗份量都幾多❇️酥炸小雲吞12粒($25)
▶️同樣即叫即炸，外皮炸得香脆，一口一粒，配埋酸甜醬味道惹味❇️手工豆沙窩餅($28)
▶️一碟切開8小件，皮同餡的份量及厚薄均等，唔會太甜總括來講，價錢非常親民，而且整體食物都有質素，尤其生煎包的確是必點推介，而且服務態度殷勤有禮，值得再來幫襯！
（唯一建議堂食最好用返一般餐具代替即棄餐具，唔環保之餘尤其紙羹食嘢真係唔太OK)
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