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5-min walk from Exit A2, Yau Ma Tei MTR Station
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Telephone
36891028
Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今天來了這間生煎包專門店吃生煎包一時多，在猛烈太陽底下，站着排隊等位，幸好不算太久，十多分鐘就輪到我們了。店舖不大，都是拼桌，吃完就走。掃二維嗎點餐，瀨尿蝦已售罄，小籠包亦是。點了蟹黄生煎包（兩隻）招牌生煎包（兩隻）招牌炸豬排菜飯+生煎包（\隻）配凍豆漿。太多人叫生煎包，催促許久仍在煎中，豆漿也是叫了幾次才送上。不久，豬排菜飯到了，但送的生煎包就沒有來，到最後，還忘記了，催促了N次才補上，但就暖和的第二次下單，點了涼拌麻醬青瓜雞絲粉皮，十分失望粉皮吃不下去，埋單走人整體來說，這店的生煎包是不錯，但未致絕驚艷，遺憾未能吃到瀨尿蝦生煎包，估計可能是因為價錢便宜，生煎包味道不錯，才會這麼多人光顧。至於其他的菜色不如我過往光顧過的上海店好吃，菜飯一般，雞絲粉皮不正宗，也不好吃，不推薦到生煎包專門店，主要就是來吃生煎包就是。
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在繁忙的旺角女人街，只見劉興記的香熱爆汁生煎包，吸引無數食客，店舖十分火熱，門外總排着長長的人龍！這裏的生煎包外皮金黃酥脆，內餡多汁。它的皮薄而韌，底部煎烤令獨特香氣四溢，豬肉餡一口咬下去，就能感受到鮮美肉汁。招牌炸豬排菜飯則是另一道不可錯過的美味。金黃酥脆的豬排，外焦里嫩，肉質鮮美，搭配清新的蔬菜和香噴噴的米飯，形成完美口感。原味上海小籠包鮮香四溢，每一隻小籠包都散發濃郁肉香，輕輕一咬，鮮汁瞬間溢出，令人陶醉。劉興記生煎包專門店 (旺角)地址：旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖
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上星期出左去旺角先發現黑雨，好彩都仲有餐廳開緊。我好多個月前食過呢間覺得啲生煎包唔錯，於是今次再試埋佢其他野～招牌炸豬扒拌麵豬扒炸得好酥脆，皮唔會太厚，份量亦都好多。個拌麵原來係蔥油拌麵，啲蔥切到一絲絲再炸好惹味，啲蔥同蔥油撈落麵度超香招牌生煎包今次依然覺得係生煎包最好味，一食落去又係爆汁，我好中意佢皮夠厚但餡同汁都仲係好多，一件都已經好飽肚蟹黃生煎包呢個蟹黃生煎包淨係聞落去都已經覺得好香蟹黃味佢都超多汁，一食落去覺得似蟹粉小籠包個餡，不過餡份量再多啲
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今日同屋企人一齊嚟咗旺角行街，之後就去「劉興記生煎包專門店」醫肚，我地最鐘意佢嘅生煎包同上海小籠包。首先講下環境，鋪頭唔算好大，但坐得都幾舒服，乾淨企理。我哋叫咗幾款嘢食，第一樣一定要試嘅就係「蟹黃生煎包（2隻）」。包底煎到脆卜卜，入口有陣陣焦香，包皮厚薄適中，唔會太厚令人成膩。最正係入面嘅餡料，肉餡混合咗蟹黃，鮮味提升咗幾個層次。咬開一口，肉汁同蟹黃香味即刻爆出嚟，啖啖都有蟹黃嘅鹹香。「原味上海小籠包（4隻）」小籠包個皮薄得嚟又夠韌，唔會一夾就穿，入面啲湯汁超多又清甜，肉餡唔會太肥膩。記住食嘅時候要小心啲，唔好一次過咬爆，否則啲湯會流晒出嚟😅肉餡鮮甜，好滋味。另外我哋仲點咗「招牌炸雞扒湯麵＋生煎包（1隻）配凍豆漿」。炸雞扒真係幾大件，外皮炸得香脆，肉質嫩滑，唔會乾柴。湯麵個湯底清甜，麵條煙韌彈牙，配埋一隻生煎包，真係好滿足。凍豆漿都唔錯，唔會太甜，飲落好順喉。佢地食物好有水準，好滿足，加埋堂食免費豆漿任飲，所以我地用餐期間，見佢不停爆場。
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生煎包同小籠包係上海經典小食，講究爆汁同熱辣辣，今次又去劉興記食，一再回味美味!生煎包皮薄，一口咬落去，爆汁依舊，肉餡有肉香,包底脆脆的,上桌是暖的,味道不錯小籠包皮薄、肉嫩、汁多、味鮮，湯汁滿瀉!健康ge豆䊢仲要免費添飲，正到庳!雞湯小雲吞雲吞皮薄，入口滑順，以清淡鮮美見長。豬肉餡料緊實。湯頭清甜，帶有濃郁的雞肉鮮味如蟬翼，包裹著細小的肉餡，整體食落輕盈又滿足!麻醬青瓜絲手撕雞絲粉皮係夏日消暑小菜，相當醒胃!
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