文華餅店

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最近忙得不可開交，生日碰巧在星期天，都要在家工作大半天。終究都要鬆口氣，一直好想去文華吃scone，生日，應該好好縱容一下自已。星期天的文華餅店，顧客不少，但尚算不用等位，約幾分鐘已可入座。點了Scone set、杏仁牛角包、Opera Cake及一杯熱的vanilla朱古力。跟另一半分吃。應該是全港最好吃的scone了。不會太乾，也不會太濕。可是，今次不夠暖哄哄。跟clotted cream及Jam是絕配。牛角包，杏仁鋪得慷慨，麵粉香、牛油香，好香甜，裡面的custard甜得恰到好處。Opera Cake，酒店餅房出品的一貫水準，未至驚為天人。可能近年精品餅店開多了。甜美的熱朱古力，連茶匙都是朱古力做。小朋友時可樂死了。但年紀已長，喝下去卻嫌有些太甜膩。酒店一貫消費 ．．．有點小奢侈。服務嗎，當然是一流水準。