邪惡小B*
生日畫碟服務 x 高質日式料理
邪惡小B*
Level 4
2025-10-07
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為慶祝朋友生日🎂另一位朋友提議預訂家賀屋晚飯,家賀屋提供特製畫碟服務,可以將壽星女的愛貓畫在碟上。畫碟服務的要求是最少點一款甜品及最低消費人均300港元 (不連加一服務費)。

座位獲安排於房間內的梳化位,環境寬敞舒適又不會太過人多嘈雜。
清酒牛油煮蜆
清酒牛油煮蜆
$58
清酒牛油煮蜆看似細細份,實際份量都不少。一上桌就聞到好香牛油味,入口淡淡清酒香,蜆肉甜又無沙。
雞軟骨餃子
雞軟骨餃子
$38
雞軟骨餃子煎得金黃香脆,餡料有爽口雞軟骨,有咬口。
火炙厚切鮟鱇魚肝
火炙厚切鮟鱇魚肝
$42
火炙厚切鮟鱇魚肝燒得夠香,口感柔軟豐腴而不油膩,連壽司飯及紫菜一起吃,充滿口感。
特選刺身盛
特選刺身盛
$238
特選刺身盛共6款刺身,每款2件,都是大路的三文魚、吞拿魚、油甘魚、八爪魚、赤蝦等等,鮮甜度還可。
海膽龍珠卷
海膽龍珠卷
$148
海膽龍珠卷,卷物包著原粒醬油漬蛋黃及軟滑吞拿魚蓉,面層鋪上海膽及金箔,加強賣相的奢華感。海膽新鮮,配上吞拿魚蓉,夠鮮甜,而且味道與醬油漬蛋黃好夾!
阿波尾酢橘雞串燒
阿波尾酢橘雞串燒
串燒分別點了阿波尾酢橘雞心串2串 ($29/串)、雞腎串1串 ($32)及半熟雞肝串 1串 ($38),全部都選汁燒,雞心有彈性及嚼勁、雞腎爽脆、雞肝口感粉嫩,醬汁入味香濃而不過鹹。
鹽燒仙台熟成牛舌芯
鹽燒仙台熟成牛舌芯
$128
鹽燒仙台熟成牛舌芯,牛舌芯是牛舌中最為柔軟的部分。牛舌芯燒的熟度恰好,入口軟嫩彈牙,不會韌,以少少鹽調味已很好吃!
時令日本真蠔半打
時令日本真蠔半打
$145
時令日本真蠔半打,追單後,最後才送上,應該是漏單了。蠔肉尚算飽滿,帶淡淡海水鹹味,夠鮮甜。
巨峰乳酸梳打
巨峰乳酸梳打
$35
蘋果燒酎
蘋果燒酎
$55
檸檬冰果碳酸酒
檸檬冰果碳酸酒
$48
巨峰乳酸梳打帶少許藥水味。蘋果燒酎能嚐到蘋果微微香甜,不會被酒精掩蓋。檸檬冰果碳酸酒,是切件而不是切片的檸檬,酸爽度十足!
特濃開心果雪糕脆窩夫杯,朱古力心太軟
特濃開心果雪糕脆窩夫杯,朱古力心太軟
畫碟服務選了兩款甜品,分別是特濃開心果雪糕脆窩夫杯 ($68)及朱古力心太軟 ($78),開心果雪糕面層澆上開心果醬,還有開心果碎,入口充滿開心果香氣,香而不過甜。心太軟外層脆,內裡滿滿流心朱古力漿,味道香濃。碟上的貓貓也畫得好似,壽星女十分滿意!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
4
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
4
抵食
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