媽咪雞蛋仔 (Closed)

自從媽咪雞蛋仔紅磡店搬遷了，便沒有再吃過，想也有幾年時間，起初以為小店站不住腳，但原來愈開愈多分店，而且人流更盛。今天口痕，到尖沙咀分店再嘗美味，點知遇上很多人在排隊，當中不乏遊客。門面較以前亮麗，收銀旁掛著兩面獎牌，原來是2016和2017米芝連推介，下面是一部電視，播放著介紹媽咪雞蛋仔的節目，而且有電子叫籌，比起以往派圓形牌仔更先進，更電腦化。經過大概20分鐘，雞蛋仔終於到手，馬上吃一塊，漫長的等待都值得了。我買了最愛的朱古力雞蛋仔，即叫即整，熱烘烘，這幾天天氣寒冷，暖手最岩。朱古力雞蛋仔外貌不揚，但內𥚃卻是真才實料，咬開一半全是朱古力溶，甜度滿瀉，外面燶得十分香脆，內𥚃卻軟腍香甜，男朋友也不禁問點解可以咁脆！媽咪雞蛋仔係以往大學時非常喜歡的零食，以往只是十幾元，當時紅磡舊店有一大玻璃窗，可以看著老闆係入面大顯身手。以往用的朱古力，咬開會看見是一粒粒，現在則是朱古力溶，雖然同樣的美味，但卻少了什麼？人情味？只希望雞蛋仔保持水準！打著打著又想買一底吃。menu