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2021-10-31
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我極力推介這間食店在元朗Yoho mall商場逛街，無意中發現有一間人流挺旺的食肆。我看到one＆a half 店員們很勤力地工作，而且很有禮貌地向客人打招呼，令我很欣賞這食店的服務態度，食物和甜品款式也特別呢！我點了以下食物美國安格斯牛粒佐金山寺麵豉：牛柳位於牛的腰脊部，在骨頭裡面，是牛肉最嫩的部位，物以罕為貴，所以是最昂貴的牛肉部位由於美國安格斯牛是以粟米來餵祠，粟米本身是甜的，所以牛在發育階段時經過幾個月的換血，所產出的牛是屬頂級。我吃得出牛柳有香醇的牛肉風味，肉質幼嫩、多汁而無草腥味。牛柳的濃郁味配上清新的秋葵味，再加上含金山寺味噌的佐金山寺麵豉，味道相得益彰😀蘋果批炸彈蛋糕：聽名字就知有氣勢磅礡！此批內含三種蘋果餡料，軟身蘋果咬下去像啫喱狀。酸甜度適中，蘋果醬清新，吃完不覺得膩。奶酥味香，還有黃糖砂糖伴碟，太滋味！Ice Mocha：我一直覺得朱古力甜味結合咖啡的苦澀味，是世界上最完美的配搭之一，看到看得出有層白色是cream，這飲品忌廉味較重，令飲料口感更幼滑。摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡的變種，通常是由三分之一的意式濃縮咖啡和三分之二的奶沫配成，所以奶味重，再加入巧克力味道簡直
我點了以下食物
美國安格斯牛粒佐金山寺麵豉：
牛柳位於牛的腰脊部，在骨頭裡面，是牛肉最嫩的部位，物以罕為貴，所以是最昂貴的牛肉部位由於美國安格斯牛是以粟米來餵祠，粟米本身是甜的，所以牛在發育階段時經過幾個月的換血，所產出的牛是屬頂級。
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我吃得出牛柳有香醇的牛肉風味，肉質幼嫩、多汁而無草腥味。
牛柳的濃郁味配上清新的秋葵味，再加上含金山寺味噌的佐金山寺麵豉，味道相得益彰😀
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蘋果批炸彈蛋糕：聽名字就知有氣勢磅礡！此批內含三種蘋果餡料，軟身蘋果咬下去像啫喱狀。酸甜度適中，蘋果醬清新，吃完不覺得膩。奶酥味香，還有黃糖砂糖伴碟，太滋味！
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Ice Mocha：我一直覺得朱古力甜味結合咖啡的苦澀味，是世界上最完美的配搭之一，看到看得出有層白色是cream，這飲品忌廉味較重，令飲料口感更幼滑。
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摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡的變種，通常是由三分之一的意式濃縮咖啡和三分之二的奶沫配成，所以奶味重，再加入巧克力味道簡直是完美！
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白桃博士茶：茶色的紅彤彤的，白桃味香濃，是健康茶類。喝此茶有降血糖、祛斑、延緩衰老、提高免疫力。對於吃得太多油膩食物的朋友來說，絕對是好推介，有助潤腸通便！
博士茶是路易波士茶，是一種生長在南非的豆科灌木植物。它不含咖啡因，所以喝完安神，又不怕睡不著。
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門面招牌設計很酷，我看完立即想進去
看得出員工分工合作，效率高
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