京林屋 (明宮閣) (Closed)

中午放飯，跟同事二人去了太古城的京林屋。一入去就見到甜品櫃，非常吸引，還有外賣雪糕。主菜只有十款，三款飯加幾款麵食。甜品就琳瑯滿目，望到眼花瞭亂。另外還有飲品，主要是茶類為主。跟餐的焙茶朝薰，上來之後店員會放一張卡紙，簡單介紹用茶的方法。茶壺旁邊是漏斗，倒入熱水後焗約30秒，以漏斗計時，之後就可以飲用，最多三次。焙茶味道比較清淡，有淡淡的茶香。金目鯛定食金目鯛份量都頗多，有三件，以竹葉墊底，放上金目鯛，表面的醃過的葱，味道似酸薑味。飯帶點茶香，應該是用茶來煮過，味道清新，表面灑上些紫菜碎。醃酸蘿蔔酸甜開胃爽脆。麵鼓湯不過太咸。金目鯛完全無骨，充滿魚油，有油份甘香，魚肉嫩滑而且完全唔腥，送飯一流。焙茶卷蛋果然甜品才是主菜，份量十足，卷蛋有淡淡的茶香，中間的是茶味忌廉，甜度較低，適合我這些不喜太甜的人，卷蛋鬆軟，但幾飽滯。焙茶雪糕配紅豆及小丸子，雪糕有淡淡的茶香及奶香，小丸子煙韌有咬口，紅豆煲得軟腍，而且不會太甜。同事吃的香港限定芭菲，雪糕份量十足，幾乎有二至三杯外面的份量，還有些小丸子、布丁及紅豆，足夠二人份量，綠茶雪糕有濃郁的茶香，而且不會太甜，味道討好。餐廳主要都是賣茶類甜品，價錢比