fokmuse
環境舒服﹑性價比高的台灣菜,味道也有水準
fokmuse
Level 4
2023-04-18
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比較近海旁的一個地下店
入到有頗舒服的感覺,可能因為都是新裝潢,而且坐位都幾舒服
雖然此是台灣菜,但個人感覺有點日系風
因為枱椅都係啡系為主,而且天花掛了些燈籠

日是假期,人流不算多
我地一行2人可坐一個4人卡位,很闊落
枱上放了一張黑白點菜紙,可以用鉛筆圈出喜歡的
主要食品類有面﹑飯﹑小吃飲品同甜品
如果午市(11:30-15:00)幫襯,可用$12自選$12以下既飲品﹑+$2有迷你芋圓仙草凍﹑+$6飲品可以加珍珠/仙草/紅豆

食物方面,份量比想像中多好多
好似我叫左一個魯肉飯,原來都會跟前菜同湯~呢樣佢個點菜紙冇寫到~
所以大家要小心唔好眼闊肚窄
味道方面,我和朋友都覺得整體是幾有水準
而且價錢仲要幾抵食,性價比高呀!
而且也不用加一服務費呢

服務方面都算幾好
有一個加分位係,我和朋友只點了一杯飲品,但侍應上飲品時,會再用紙杯上一杯暖水
這個位真係好貼心,滿意
魯肉飯
魯肉飯
$58
魯肉飯
魯肉飯
$58
➽魯肉飯 $58
黎到有驚喜,因為我本身見價錢係$58,以為淨係一個碗仔size 就算,因為平時出面呢個價係差不多咁
所以我叫左個滷水拼盤送魯肉飯,點知叫多左 …

魯肉飯黎到個碗真係好鬼大,魯肉既量都好多
佢仲跟埋前菜同一碗湯,原來係一個set 的安排

前菜有迷你甜蕃薯﹑中華沙律同一粒麻糬類的甜品

味道方面,肉燥用比較肥既肉,味道咸度適中
汁收得岩岩好,唔會太水或唔夠汁

量好抵食,而且味道也好!性價比好高之選
紅燒三寶牛肉麵
紅燒三寶牛肉麵
$88
紅燒三寶牛肉麵
紅燒三寶牛肉麵
$88
➽紅燒三寶牛肉麵 $88
這個也是跟了前菜,但是沒有湯
有牛腱﹑牛𦟌﹑牛肋條
個牛𦟌肉質整到算幾淋身,連筋位也是算幾軟
整體入味,好食!

手打面口感好似烏冬,好滑
湯都濃郁帶甜
古早滷水拼盤
古早滷水拼盤
$68
➽古早滷水拼盤 $68
有牛腱﹑雞翼﹑豬耳﹑滷蛋的一個拼盤

上面灑些芝麻同蔥粒,而且再加了一隻切開了的滷蛋
外形上都整得吸睛

個人特別喜愛豬耳,因為滷得好腍好入味
牛腱同個面既一樣質素
雞翼味道OK,如果可以做得更腍身就更好
貢丸湯
貢丸湯
$15
貢丸湯
貢丸湯
$15
➽貢丸湯 $15
好抵飲,有3大粒貢丸
上面放了好多乾蒜,所以味道比較濃
貢丸同坊間食既唔多,菇粒比較多,個人都覺得比較更爽彈牙,好食呢
肉燥燙青菜
肉燥燙青菜
$28
➽肉燥燙青菜 $28
十分抵食,淨係菜既份量都已經抵
而且仲加埋滿滿既肉燥
黑糖薑母茶熱
黑糖薑母茶熱
$18
➽黑糖薑母茶熱 $18
糖度不高,薑味也不太濃
整體溫和易入口
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Ratings
5
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value
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