將軍會館

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今日去了將軍澳選購聖誕禮物，午餐選擇的是一間新式中菜館，餐廳以金色和啡色為主調，座位寬敞，有不少卡位。鮑魚燒賣原隻鮑魚配香菇、蝦肉燒賣，賣相吸引，蝦肉爽口，菇味突出。金箔蝦餃大大隻，原隻蝦仁🍤，很爽彈，而蝦餃皮晶瑩通透，煙煙韌韌，加了金箔做點綴。玉桂乳鴿乳鴿表皮香脆，肉質嫩滑，香口惹味，配有即棄手套和濕紙巾，方便用手食。乾燒伊麵🍜伊麵用草菇、韮黃和蠔油製成，伊麵煙韌軟彈，熱辣辣，很飽肚。生滾魚片粥🥣天氣轉冷，來一碗熱辣辣的生滾魚片粥，可以暖暖身。魚片嫩滑，粥底綿滑。涼拌萵苣絲第一次食涼拌萵苣，非常爽口，有點麻油香，健康之選。