釜之魂釜飯專門店 (淘大商場) (Closed)

< 淘大夜市 >平時都會黎下淘大商場行下， 話曬呢頭成條街都係食肆，坐巴士落車到總站，到商場見到介紹有間新餐廳開左。< 一人一客 >一入到去就見到廚師一個客，一個客人嘅飯 一壺一壺咁去燒。<7點滿座>六點幾鐘餐廳只有三成幾滿座，一早七點就經已全場滿座<教人點食軟飯>關鍵就係水蒸氣會否留喺飯嘅表面< 創意點餐方法 >餐廳好好，有一個emoji畀人拎起佢就去點餐<叫左3個小食>所有小成份量都係一口鰻魚燒2串，燒到乾身76hkd/2串苦瓜餃子3隻，味道特別22hkd鯛魚，彈牙，少少甜 22hkd< 豬肉軟骨釜 > 78hkd豬軟骨醬汁好食， 豬肉軟骨夠軟，餐廳好有心思呀，將珍珠米之間， 加咗一啲有好感少少硬身嘅薏米 差唔多， 增加口感，已經夠吸引人去食哂佢地既白飯，Like!! 平時屋企都可以試下咁煮。