DoraWW
環境特別,體驗蒙古羊肉放題
DoraWW
Level 4
2021-04-29
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环境:
環境就在諾士佛臺附近,



這條街絕對符合大口吃肉,大口飲酒。
全部環境採用了假羊毛



所有配飾搭配映襯蒙古風情。
服务:
因為疫情問題,加劇了餐廳的服務意識和態度,
餐廳負責人及其服務員都耐性提醒客人,在自助餐臺上提供了手套,

拿取食物令食客更安心。

|手抓餅^在傳統蒙古餐廳來講應該是手抓餅刷羊肉羊奶酒,又或者是蒙古燒烤。
但是在餐廳感受到了不同的風情,
可以自選自己喜好的面底,到最後都是薄餅😆
薄餅
薄餅


薄餅
薄餅


|薄餅自創^
有不同麵底,各式材料菜品自己添加,然後再去到主食烹飪地方。


自創炒/粉/麵

各式乾鍋主食,也是自己添加菜品,包括不同的辣醬。可以再加羊肉自己DIY幹鍋蒙古羊肉。
主食
主食


|羊肉^手扒肉其實的做法是把帶骨的羊肉按骨節拆開,放在大鍋里不加鹽和其他調料,用原汁煮熟。又或者燒烤咁,待熟,一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上調好的佐料吃。
羊肉
羊肉


羊肉不算太生,肉味比較濃。 羊肉比較较豬肉的肉質更鮮嫩。

有專門師傅為客人切片,
配上蒙古特別醬汁,就真如身處蒙古,
當然喇,如果再加些少薄荷醬。就好似在西餐廳喇。



飲品方面試了試大口吃肉大口飲酒的感覺,
可能臨近酒吧街,因此飲品絕對系網紅一族。相機食先。
|酒品^


The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
薄餅
薄餅
羊肉