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2024-03-06
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🎀ɴɪssᴀ ʟᴀ ʙᴇʟʟᴀ這天在上環看到一間幾有特色的餐廳餐廳裝修典雅但有些法式小餐館風味而且在OpenRice看到餐廳在不同時段都推出了各種優惠這裏的侍應份外熱情剛點菜就立即端上一籃子的麵包供品嚐✩‧₊Pissaladiere($128)ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶脆卜卜的focaccia麵包上鋪滿焦糖洋蔥每件加入了鯛魚幾有鮮味比較少吃這種配搭又鹹又甜出奇地夾✩‧₊ Haricots verts sautes($88) ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽/𝟷𝟶最近想吃得輕盈點點了個超級健康的沙律沙律味道清淡選用了鮮蘑菇和像蘆筍的法邊豆沒有過多的調味突顯了食材的原味道✩‧₊ Escargots rotis au beurre ($128) ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽/𝟷𝟶很久沒有吃到田螺 點了一客嚐嚐焗田螺有着濃郁的蒜香牛油味侍應更提點我們可以把醬汁沾上麵包會有另一番滋味✩‧₊ Aioli de Poissons ($268) ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶魚柳質地厚實嫩滑肉質有彈性是這一兩個月吃過最好吃的魚塊之一起初以為伴碟白色的是奶酪芝士沒想過原來是水波蛋爆漿感覺不錯✩‧₊ Baba Au Rhum (
這天在上環看到一間幾有特色的餐廳
餐廳裝修典雅
但有些法式小餐館風味
而且在OpenRice看到餐廳在不同時段
都推出了各種優惠
這裏的侍應份外熱情
剛點菜就立即端上一籃子的麵包供品嚐
✩‧₊Pissaladiere($128)
ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶
脆卜卜的focaccia麵包上鋪滿焦糖洋蔥
每件加入了鯛魚幾有鮮味
比較少吃這種配搭
又鹹又甜出奇地夾
✩‧₊ Haricots verts sautes($88)
ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽/𝟷𝟶
最近想吃得輕盈點
點了個超級健康的沙律
沙律味道清淡
選用了鮮蘑菇和像蘆筍的法邊豆
沒有過多的調味
突顯了食材的原味道
✩‧₊ Escargots rotis au beurre ($128)
ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽/𝟷𝟶
很久沒有吃到田螺
點了一客嚐嚐
焗田螺有着濃郁的蒜香牛油味
侍應更提點我們可以把醬汁沾上麵包
會有另一番滋味
✩‧₊ Aioli de Poissons ($268)
ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶
魚柳質地厚實嫩滑
肉質有彈性
是這一兩個月吃過最好吃的魚塊之一
起初以為伴碟白色的是奶酪芝士
沒想過原來是水波蛋
爆漿感覺不錯
✩‧₊ Baba Au Rhum ($108)
ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶
第一次吃這樣的甜品感覺幾有趣
侍應會在你面前用火輕輕地燒一燒麵包
鬆軟的麵包浸在冧酒裏
愛酒人士絕不能錯過
ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ
味道ᴛᴀsᴛᴇ:💕💕💕 💕 𝟽.𝟻 / 𝟷𝟶
餐廳另收加一服務費
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