Mini Friday (The Wave)

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餐前小食有脆片，脆卜卜，點上酸甜醬汁，食唔停口，但食落冇薯片咁熱氣。田園沙律蔬菜新鮮爽口，特別之處係加上爆珠，酸酸甜甜好醒胃。餐湯係南瓜湯，熱辣辣暖笠笠，香濃綿滑。香烤澳洲羊架 配 薄荷燒汁 $238先講份量，羊架有三大塊，肉嫩多汁，羊架面有薄荷醬同麵包糠，外脆內軟，羊味夠但唔會騷。鮮蕃茄汁大啡菇扁意粉 加龍蝦 $198本身意粉可選一個配菜，亦可以加上其他配料，我加左龍蝦，價錢上絕對抵食，龍蝦烤得剛好，鮮甜肉質彈牙，而蕃茄汁唔係淨由茄汁煮成，意粉上有一粒粒蕃茄，加上啡菇，配搭認真冇得彈。