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2017-06-21
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早前相約在太古工作的友人食晚飯, 我地想食得舒服一點, 選擇了在太古城中心的CIAK- All Day Italian食. 店內裝修以簡約為主, 位與位之間也夠寬闊, 令人坐得較舒服. 我地點了頭盤 - 意式炸海鮮拼盤. 主菜點了自家製豬肉腸仔拼蘑菇芝士薄餅和海鮮拼盤. 點完食物後, 店員先奉上一籃麵包. 麵包還是熱, 外層夠香脆, 內裡夠鬆軟, 非常好味. 有需要仲可以添加麵包. 意式炸海鮮拼盤. 材料相當豐富, 有蝦, 白飯魚, 南瓜, 魷魚圈等. 炸漿夠薄身, 入口時不會只食到粉漿. 每款食材也幾新鮮, 當中估不到有白飯魚, 仲要幾大條. 自家製豬肉腸仔拼蘑菇芝士薄餅. 薄餅是經麵包大師GIULIANO PEDICONI處方選用五種意大利麵粉而成, 所以不得不試. 上枱時已經香味撲鼻. 切開薄餅, 見到一絲絲的芝士, 非常吸引. 餅底幾脆身, 餡料有香腸, 蘑菇和芝士, 材料簡單, 但三者好夾, 令人食不停口. 海鮮拼盤. 愛食海鮮的我, 決定再點多一款海鮮. 海鮮拼盤有虎蝦, 鱸魚柳和墨魚. 鱸魚柳幾鮮美, 味道調教適中. 虎蝦不算好大隻,
店內裝修以簡約為主, 位與位之間也夠寬闊, 令人坐得較舒服.
我地點了頭盤 - 意式炸海鮮拼盤.
主菜點了自家製豬肉腸仔拼蘑菇芝士薄餅和海鮮拼盤.
點完食物後, 店員先奉上一籃麵包.
麵包還是熱, 外層夠香脆, 內裡夠鬆軟, 非常好味.
有需要仲可以添加麵包.
意式炸海鮮拼盤.
意式炸海鮮拼盤
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材料相當豐富, 有蝦, 白飯魚, 南瓜, 魷魚圈等.
炸漿夠薄身, 入口時不會只食到粉漿.
每款食材也幾新鮮, 當中估不到有白飯魚, 仲要幾大條.
自家製豬肉腸仔拼蘑菇芝士薄餅.
自家製豬肉腸仔拼蘑菇芝士薄餅
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薄餅是經麵包大師GIULIANO PEDICONI處方選用五種意大利麵粉而成, 所以不得不試.
上枱時已經香味撲鼻.
切開薄餅, 見到一絲絲的芝士, 非常吸引.
自家製豬肉腸仔拼蘑菇芝士薄餅
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餅底幾脆身, 餡料有香腸, 蘑菇和芝士, 材料簡單, 但三者好夾, 令人食不停口.
海鮮拼盤.
愛食海鮮的我, 決定再點多一款海鮮.
海鮮拼盤有虎蝦, 鱸魚柳和墨魚.
鱸魚柳幾鮮美, 味道調教適中.
虎蝦不算好大隻, 但勝在夠爽口和彈牙.
最後, 點番一杯Tiramisu Coffee.
Tiramisu Coffee
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我也是首次飲, 入口有淡淡的Tiramisu香味, 幾香滑, 甜度較平日食的甜一點, 這樣啱晒我的口味.
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