Yamm

環境：
- 試過多間自助餐，這間環境最好，空間感十足，坐得舒適。

服務：
- 服務很體貼，不停有服務員幫你換碟，加水及點菜。上菜的等候時間也不會太久，服務員的服務態度也是超好的。一個月前預訂時沒有信用咭優惠，昨晚埋單時東亞信用咭卻有 9拆。

食物 (抵讚)：
這裏一部份食物是即叫即整，如刺身，爐端燒，炸物及和牛。每個種類約有十款，選擇不選太多，但質素卻很好，海膽及三文魚子極之新鮮，軟殼蟹及天婦羅蝦香脆可口。而自取食物方面，有三個種類 - 海鮮，熱食及甜品。海鮮包括生蠔，龍蝦仔及蟹腳，龍蝦仔很大隻，很多肉，而蟹腳也很多肉鮮美，不是一搬自助餐的貨式。

食物 (抵彈)：
三文魚只算一搬，和牛也十分細件。另外熱食只有數款中式食品如魚及雞，選擇很少，甜品的選擇也不多，最氣憤的就是 tiramisu 很好吃但竟然只得一個 (沒有 re-fill)，這麼 common 的甜品竟然只有一個？

改善的地方是有的，但總括來說，這間餐廳是很出色的自助餐，一定會再試。