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2019-09-29
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在香港，日本丼飯每區總有數間在附近，要獨當一面，當然要夠特別，棉登徑以前多數是酒吧，現在都慢慢變成餐廳，走到轉各位置，進入了一家滿滿日本風的丼飯店赤鯥丼，各款刺生滿滿的排放在丼上主角當然是赤鯥魚，輕輕炙燒過的魚皮，令赤鯥魚更有口感，逼出魚油三文魚籽每粒都脹卜卜好新鮮，還有松葉蟹肉，蔥花吞拿魚蓉，全部都是配飯之選油甘魚同三文魚都是厚切，每款有兩件，一碗丼飯來說，有六，七款剌身，真係岩晒三心二意的女士們將刺身分開放，真是鋪滿碟子每丼飯會附送味噌湯，加$28可轉𩶘魚湯，奶白色的湯身，飲口鮮甜，喝出用上了很多𩶘魚去烹調，湯內還有冬菇，油豆腐，豆腐粒等，飲完立即覺得皮膚白滑了，營養豐富日本多春魚，一客四條，每條都十分完整，夠乾身，多春魚帶點焦香，入口帶一點甘香，咬一口，肚子裏滿滿的魚春，前菜小吃的話，最好不過
赤鯥丼，各款刺生滿滿的排放在丼上
主角當然是赤鯥魚，輕輕炙燒過的魚皮，令赤鯥魚更有口感，逼出魚油
三文魚籽每粒都脹卜卜好新鮮，還有松葉蟹肉，蔥花吞拿魚蓉，全部都是配飯之選
油甘魚同三文魚都是厚切，每款有兩件，一碗丼飯來說，有六，七款剌身，真係岩晒三心二意的女士們
將刺身分開放，真是鋪滿碟子
每丼飯會附送味噌湯，加$28可轉𩶘魚湯，奶白色的湯身，飲口鮮甜，喝出用上了很多𩶘魚去烹調，湯內還有冬菇，油豆腐，豆腐粒等，飲完立即覺得皮膚白滑了，營養豐富
日本多春魚，一客四條，每條都十分完整，夠乾身，多春魚帶點焦香，入口帶一點甘香，咬一口，肚子裏滿滿的魚春，前菜小吃的話，最好不過
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