潮藝館

潮藝館係一間新潮嘅中餐廳，食獨特同精緻中菜。裝修闊落舒適，好似兩人或家庭公司聚會都適合。今次我地兩人喺度食咗幾款幾獨特嘅廣東菜，印象幾深刻。首先係佢哋嘅風味脆茄子，嗰款菜色香味俱全。茄子外皮炸得酥脆，裡面又保持住軟嫩嘅口感，再配避風塘口味，味覺體驗好好。繼而係菠菜蟹肉羹，呢碗羹口感順滑，湯底濃郁但唔會太膩，融合咗菠菜嘅清香同鮮美嘅蟹肉，真係回味無窮。蠔仔肉碎泡飯係我喺潮藝館嘅另一個推介。泡飯蓬鬆細緻，蠔仔肉碎鮮嫩多汁，每一口都令人覺得好好食。日本椒仔炒嫩牛，牛肉嫩滑多汁，燈籠椒鮮甜，口感豐富，係肉食愛好者首選。懷舊春菜煲係一道展現廣東家常菜風味嘅經典菜餚。煲裡面嘅春菜爽脆可口，同其他配料完美融合，傳嚟嘅香氣就好溫暖。最後，我試咗甜品燕麥一口薯。呢款甜品以燕麥同紫薯為主要材料，口感綿密，甜而唔膩，散發出獨特嘅香氣，擺盤亦都好靚。總括黎講，潮藝館嘅菜式多樣同獨特，味道精緻。唔論係主菜定係甜點，幾道菜都展現咗廚師嘅用心。如果幾個人想食獨特嘅潮州菜，潮藝館係幾岩。