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2023-08-26
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「果子」是太和街坊一定不能錯過的星馬菜，性價比非常之高，而且菜式非常地道，值得一試。餐廳有幾款主打菜式，包括無骨海南雞飯、海鮮喇沙摻摻、辣蟹醬火山包等等。無骨海南雞油飯是星馬菜中的經典之作，雞肉嫩滑無骨，不會好韌，配三款醬汁，有蔥油、甜酸醬和甜豉油，增添了一抹獨特的風味。另外試了馬來西亞肉骨茶煲，它以豬骨、香料和中藥材熬煮而成，湯底鮮香濃郁。湯中的肉塊十分軟嫩，將湯底的微辣完美吸收，配上油飯，十分惹味。馬拉盞炒通菜炒得非常地道，通菜脆嫩爽口，並且完美地吸收了馬拉盞醬料的辛辣香氣。總括而言，餐廳的性價比很高，菜色選擇很多，值得推介。果子｜海南雞飯·喇沙摻摻 📍大埔汀角路11-13號啓昌樓地下13號
無骨海南雞油飯是星馬菜中的經典之作，雞肉嫩滑無骨，不會好韌，配三款醬汁，有蔥油、甜酸醬和甜豉油，增添了一抹獨特的風味。
另外試了馬來西亞肉骨茶煲，它以豬骨、香料和中藥材熬煮而成，湯底鮮香濃郁。湯中的肉塊十分軟嫩，將湯底的微辣完美吸收，配上油飯，十分惹味。
馬拉盞炒通菜炒得非常地道，通菜脆嫩爽口，並且完美地吸收了馬拉盞醬料的辛辣香氣。
總括而言，餐廳的性價比很高，菜色選擇很多，值得推介。
果子｜海南雞飯·喇沙摻摻
📍大埔汀角路11-13號啓昌樓地下13號
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