施心畢老撾餐廳

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颱風「山竹」關係，原定今個星期3日2夜公幹暨遊樂的旅程擱置，於是尋找一下公司附近有什麼特式美食，打開openrice搜尋一下，原來附近有一間叫施心畢老撾餐廳食老撾菜，就一於同同事試下。店內環境帶有東南亞、越南和泰國的風情，而最吸睛莫過於牆上掛上的一張海報，原來店主就是美女廚房的廚師評判，人稱「老撾王子」的混血兒Justin。老撾牛肉100%全米湯粉、老撾海鮮100%全米湯粉這裏最特別的是100%全米湯粉，口感比較煙韌有彈性而且爽滑，入口有豐富的米香，好味過平時米粉好多。老撾牛肉100%全米湯粉的湯底是牛骨湯底，好清甜，喝落應該無味精。而餸的份量也很多，有爽彈的牛肉，仲有數片味道香濃而不肥膩的牛柳片，還有好多配料。老撾海鮮100%全米湯粉的湯底是海鮮湯底，好鮮甜，喝落也是無味精。而餸的份量也很多，有原隻新鮮彈牙的鮮蝦，清甜無沙的蜆，魚味豐富的白魚蛋及魚餅，還有即炸香脆不膩的全米蝦片。是拉差牛油雞翼雞翼炸得香脆配上帶微辣的是拉差醬料。老撾手打蝦餅蝦餅炸得香脆不膩，蝦餅是手打的，所以入口鬆軟有彈性而且蝦味濃郁。老撾網狀蝦春卷蝦春卷同樣炸得香脆不膩，內裏的蝦膠同樣鬆軟彈牙，配上特製醬汁，不錯。