#sa西營盤篇
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<開業多年店舖| 西營盤重新開業☺️ >
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中式嘅話平時都鍾意食上海菜🤤
特別係小籠包同擔擔麵
呢間店舖係08年嗰陣已經做梗
最近搬左去西營盤 身為街坊都想食下☺️
雖然係西半山 但價錢來講都算划算！
除咗上海菜 都有酸菜魚嗰啲呢
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1️⃣蟹粉小籠包 $68/4pcs 🌟
小籠包皮煙煙韌韌 有咬口
厚度適中🤤🤤
咬開爆晒汁 好juicy 肉味濃
加左蟹粉提升左鮮味✨
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2️⃣ 素菜生煎包 $42 3pcs
可以揀蒸/煎☺️☺️揀左後者
包唔會太濕 而且底部微微香脆✨
可以再煎多少少🤏
素餡主要都係菇、木耳、粉絲等
相對無咁膩
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3️⃣芝麻手撕雞 $98
手撕雞份量頗多 都即場見店員係到撕！🤤
幾入味 如果麻油味再重啲就好
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4️⃣大排擔擔麵 $78🌟
唔算話非常之辣🥰湯底幾濃花生香
麵嘅硬度適中 都夠掛湯
排骨肉質軟嫩 唔會太過乾柴🙆🏻♀️🙆🏻♀️
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5️⃣豆漿 $15 🌟
甜度岩岩好 而且有豆香🤤
亦唔會飲到豆渣
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📍誠記小籠包拉麵
