我個人好鍾意蝦湯麵，而海老名就係長期人氣蝦湯拉麵，就連陳奕迅都係座上客，所以我都慕名試試，店面招牌都有啲難搵，前菜係紫菜同脆米
蝦汁醬油沾麵個麵就幾掛湯，有叉燒、溏心蛋、櫻花蝦同筍，蝦味超濃郁偏油，鍾意濃湯必選
見到店入面大大隻字寫住牡蠣之怪物，又係一日限量五碗就叫埋啦，瀨戶內嘅日本生蠔，食落口啲蠔都係好鮮甜，湯都係鮮甜蠔味再有啲味噌咁、有剪碎咗嘅蠔，幾鍾意
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。《蝦汁醬油沾麵》 | $82
。《生蠔拉麵》 | $128
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👅【海老名沾麵 Ebina Tsukemen】
📍長沙灣元州街213號美居中心地下20號舖
📍銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場1樓
🕑星期一至日 12:00 - 15:00 17:15 - 21:00
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