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牛魔王必試🐮人氣打卡日式燒肉店
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Level 3
2023-05-04
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🔸大阪城和牛五點盛合 ($358)
這個igable的招牌菜當然必定要試🏯大阪城由上而下分別是牛磚、牛肋條及牛三角,另外碟上有牛小排及牛舌芯😋建議先食後兩者,再由上而下食大阪城。
🐮和牛舌芯:口感爽嫩,厚切亦更有嚼勁

🐮和牛三角:油花豐厚,雪花分佈平均,食落軟嫩即化

🐮和牛磚、和牛肋條、和牛小排:整體牛味香濃,輕輕每邊燒到焦香,食落肉質嫩滑
🔸日本和牛殿堂湯漬薄片 ($98)
大大片和牛油脂感豐沛,店員以火槍輕輕炙燒過🔥逼出微微焦香及油脂香,再自行放入熱騰騰的大蜆昆布湯内🥢以湯的餘熱令和牛達至半生熟,和牛油香軟嫩,昆布湯亦吸收了和牛精華。
日本和牛殿堂湯漬薄片
日本和牛殿堂湯漬薄片
$98
🔸明太子撈烏冬伴月見 ($58)
主食選了較清淡的烏冬,以味道清新的鰹魚湯作湯底🐟烏冬入口彈牙 ,拌上呈橙紅色的日本蛋蛋黃🍳微辣的明太子、葱花、紫菜及小魚乾🤤食落開胃
明太子撈烏冬伴月見
明太子撈烏冬伴月見
$58
🔸甲鑼燒拌飯($68)
滿滿的蟹膏釀在蟹蓋内🦀配上蟹肉、蔥粒及鵪鶉蛋
甲鑼燒拌飯
甲鑼燒拌飯
$68
燒熱後拌上白飯同食,入口蟹香及咸香並重😚層次豐富又美味。
🔸古早冰菠蘿柚子梳打 ($38)
一大條菠蘿冰放進梳打内🍍底層放有大量柚子肉,菠蘿及柚子味道既清新又突出。菠蘿冰還可以當甜品吃呢!
古早冰菠蘿柚子梳打
古早冰菠蘿柚子梳打
$38
🔸巨峰可爾必思蘇打 ($32)
可爾必思加入淡淡的巨峰提子香味🍇酸酸甜甜 ,飲落清爽解膩
大阪城和牛五點盛合
大阪城和牛五點盛合
$358
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4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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$38
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$58
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$68
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