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最近我去金馬倫道行街,比一間新開嘅石燒牛店「牛匠石燒」嘅香味吸引咗,然後就同朋友狗衝入去試下!😍🤤
打開Menu,石燒牛定食有平有貴,視乎揀選嘅部位,價錢由HK$98至HK$228左右,豐儉由人。唔想下下食石燒牛咁熱氣,店家亦有較平宜嘅日式定食,最平HK$48有交易,價錢上真心唔貴。


✦ 石燒A4和牛肉眼定食
我係牛魔王,要食就食最貴嘅A4和牛肉眼定食!🤤我勁鍾意和牛肉眼細緻豐腴嘅雪花紋,輕輕一燒即食得,肉味濃厚且超Juicy,真係好鬼正!


✦ 鹽蔥薄切牛舌 (單品)
除咗和牛肉眼,其次我嘅至愛就係牛舌!店家有賣厚切及薄切,我今次揀薄切,快啲熟,早食早享受!❤️🤤
牛舌品質唔錯,肉質煙韌又彈牙,夾埋燒京蔥及粗鹽一齊食,真係好惹味!

✦ 鹽燒有頭大虎蝦
勁鍾意食虎蝦!牛匠石燒嘅虎蝦勁大隻,中間切開攤平,都有一隻手掌咁大呢!肉質唔會燒得乾柴,爽口又鮮甜,最正係要吸埋個蝦頭!啲蝦膏勁香甜,撈飯食勁正!

✦ 溫泉蛋
正正常常,溫泉蛋幾滑幾香濃!我好愛用佢嚟加飯食!

✦ 牛匠彩虹鮮果茶
Menu話呢款係店家嘅主打特飲,真係好多水果呢!目測有西柚、青檸、藍莓、菠蘿及士多啤梨,非常足料!食完油膩嘢,飲個水果茶係幾解膩!
