Wooloomooloo Prime

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主打澳洲牛扒，面向維港，地理位置是其一大賣點。店內設計現代化，木質裝潢配開放式廚房，氣氛熱鬧又舒適。我試了威靈牛柳，肉質軟嫩，油脂分佈均勻，烤得中熟帶點焦香，配黑椒汁味道均衡。前菜點了龍蝦湯，湯頭濃郁，奶香和蝦味融合得不錯，但稍嫌稠了點。甜品選了檸檬撻，酸甜清新，撻皮酥脆，配覆盆子雪葩很解膩。服務方面，店員效率高，會細心問熟度喜好，桌邊服務也算到位。整體而言，Wooloomooloo 的牛扒品質穩定，環境加分，海景和現場音樂是亮點，味道中規中矩，適合喜歡西餐氛圍的食客。