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2016-12-02
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人老了(真的有感自己老了),就是喜歡吃中餐,還發現兩個人都可以到酒家食中餐,價錢比西餐更划算又飽肚。每人一碗 原煲足料老火湯 ($40位)是晚靚湯是螺頭湯雞,發現湯不油,夠清而味濃。見到湯渣就知湯料十足,螺頭、半肥瘦豬肉、蘋果、龍利葉,螺頭伙煲得實登登,螺味大多滲入湯裡。經理推介羊腩煲,但朋友不吃羊,就試試也挺吸引的沙巴大龍躉二食($188)。先來陳皮蒸斑頭腩,每件都是有骨頭的部位,但就大量骨膠原,喜歡吐骨頭的人士會極喜歡,討厭吐骨頭的...你明我意思啦。翡翠炒斑球的斑片啖啖肉無骨,炒西芹清淡爽脆。唯一的真是燒鵝了片皮鴨在做優惠,見服務員全晚來回不斷的拿出片皮鴨在大家見前切片,看得心思思又擔心很大隻吃不完。只好吃燒鵝(例牌)過一下口癮,可惜,, 真的有失望,皮不脆,咬不斷的韌度,可能太專注在做好片皮鴨吧。叫了白飯一碗及2位茶芥(每位$13),茶芥方面感覺有點貴,埋單$457,跟西餐價錢相比較價宜,而且飽肚的感覺好實在。下次再來一定要試下羊腩煲和片皮鴨。
還發現兩個人都可以到酒家食中餐,價錢比西餐更划算又飽肚。
是日 老火湯-螺頭湯雞
$40
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是日 老火湯-螺頭湯雞
$40
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是晚靚湯是螺頭湯雞,
發現湯不油,夠清而味濃。
見到湯渣就知湯料十足,螺頭、半肥瘦豬肉、蘋果、龍利葉,
螺頭伙煲得實登登,螺味大多滲入湯裡。
經理推介羊腩煲,但朋友不吃羊,
就試試也挺吸引的沙巴大龍躉二食($188)。
陳皮蒸斑頭腩
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每件都是有骨頭的部位,但就大量骨膠原,
喜歡吐骨頭的人士會極喜歡,討厭吐骨頭的...你明我意思啦。
翡翠炒斑球
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唯一的真是燒鵝了
燒鵝 (例牌)
$108
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只好吃燒鵝(例牌)過一下口癮,
可惜,, 真的有失望,皮不脆,咬不斷的韌度,
可能太專注在做好片皮鴨吧。
叫了白飯一碗及2位茶芥(每位$13),茶芥方面感覺有點貴,
埋單$457,跟西餐價錢相比較價宜,而且飽肚的感覺好實在。
下次再來一定要試下羊腩煲和片皮鴨。
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