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2020-10-12
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一年容易又中秋，又係食蟹既時候🦀 古琴雅苑推出左 #金秋蟹逅 menu🌟 Annie試左佢既蟹粉撈麵🍝 ($168)，金光閃閃既蟹膏同蟹肉mix埋一齊，超級鮮味仲要勁鮮甜🤩 用嚟撈麵食真係有少少奢侈💰·🦆烤北京填鴨(半隻) HKD$185片成一片片令立立🌟既鴨肉，未食已經睇到流哂口水🤤 店員會先送上一口酥（鴨頸對落突出位置），每隻鴨身上只有幾片，好昂貴呢😍 建議蘸梅醬及砂糖食，入口即化，鴨既油脂咇出溢滿整個口腔😻 食5心都溶化了，果然係最好食既位置❤ 之後到食片皮鴨，每片鴨肉連皮都片得大小相若，可見師傅手勢極之純熟👍 將烤鴨片放在捲餅皮上，連同青瓜絲、哈密瓜絲、京蔥絲，再加上梅醬、甜醬、砂糖包裹一起吃，啖啖都是幸福的滋味，好吃極了😋 值得一讚的是捲餅皮會用蒸籠盛上，令其保持溫度及濕潤，而且亦附有手套給你吃時使用，相當貼心呢💓·🐓花雕醉雞 HKD$79花雕醉香味道還可以，若果更濃會更合我口味呢😊 而它勝在雞件啖啖肉，而且好夠冰凍❄·🍌高力豆沙香蕉 HKD$58將打起既蛋白炸至拳頭狀，漲卜卜的好可愛😻 內餡是一貫的豆沙蓉及香蕉🍌表面沾上糖霜，口感蓬鬆且綿密，甜甜的好滿足💓
一年容易又中秋，又係食蟹既時候🦀 古琴雅苑推出左 #金秋蟹逅 menu🌟 Annie試左佢既蟹粉撈麵🍝 ($168)，金光閃閃既蟹膏同蟹肉mix埋一齊，超級鮮味仲要勁鮮甜🤩 用嚟撈麵食真係有少少奢侈💰
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🦆烤北京填鴨(半隻) HKD$185
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片成一片片令立立🌟既鴨肉，未食已經睇到流哂口水🤤 店員會先送上一口酥（鴨頸對落突出位置），每隻鴨身上只有幾片，好昂貴呢😍 建議蘸梅醬及砂糖食，入口即化，鴨既油脂咇出溢滿整個口腔😻 食5心都溶化了，果然係最好食既位置❤ 之後到食片皮鴨，每片鴨肉連皮都片得大小相若，可見師傅手勢極之純熟👍 將烤鴨片放在捲餅皮上，連同青瓜絲、哈密瓜絲、京蔥絲，再加上梅醬、甜醬、砂糖包裹一起吃，啖啖都是幸福的滋味，好吃極了😋 值得一讚的是捲餅皮會用蒸籠盛上，令其保持溫度及濕潤，而且亦附有手套給你吃時使用，相當貼心呢💓
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🐓花雕醉雞 HKD$79
花雕醉香味道還可以，若果更濃會更合我口味呢😊 而它勝在雞件啖啖肉，而且好夠冰凍❄
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🍌高力豆沙香蕉 HKD$58
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將打起既蛋白炸至拳頭狀，漲卜卜的好可愛😻 內餡是一貫的豆沙蓉及香蕉🍌表面沾上糖霜，口感蓬鬆且綿密，甜甜的好滿足💓
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