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2023-02-12
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🦆 燒鵝關注組大推黑松露玻璃燒鵝🌟 最近在社交平台上看到燒鵝關注組大熱討論黑松露玻璃燒鵝，趕快相約好友一同潮試被譽為是店中黑鑽石的黑燒鵝。🦆 黑松露玻璃燒鵝 - 1/4隻 $238神燈去年中推出的新菜式，選用5斤半至6斤的大鵝，以秘製黑松露及醬汁醃製，風乾後把鵝燒烤，由於鵝體風乾後外表全黑，燒製時火喉的掌控要相當精準。黑松露玻璃燒鵝上桌時，傳來陣陣黑松露香，黑掹掹的外皮皮脆肉香，鵝肉肉質嫩滑，鵝皮有香濃的黑松露味。燒鵝可蘸傳統酸梅醬或特調黑松露醬汁，吃下滿口洋溢豐腴鵝油香的燒鵝，實在是享受。🦀 糯米炒膏蟹 $568大大煲的砂鍋膏蟹糯米飯上桌時熱騰騰，香氣撲鼻。膏蟹多膏啖啖肉，糯米飯吸收了膏蟹鮮味，飯粒香糯美味，鍋底更帶飯焦，甘香可口。砂鍋保溫度高，吃到最尾飯粒仍保持微暖。糯米飯份量十足，4-6人分享都絕對無問題。🐷 即燒伊比利亞叉燒皇 $248半肥瘦叉燒實在是讓人愛不釋口，叉燒肉質軟腍，肥瘦均勻，充滿肉汁。叉燒外層裹滿特調蜜汁，能做到外焦香，內軟腍，果真是叉燒皇。最值得加分的是叉燒放在小砧板上桌，格調自然高，是色、香、味俱全之作。🍤法式蜂蜜芥末蝦球 $168 炸得金黃的蝦球外層裹上法國
🌟 最近在社交平台上看到燒鵝關注組大熱討論黑松露玻璃燒鵝，趕快相約好友一同潮試被譽為是店中黑鑽石的黑燒鵝。
🦆 黑松露玻璃燒鵝 - 1/4隻 $238
神燈去年中推出的新菜式，選用5斤半至6斤的大鵝，以秘製黑松露及醬汁醃製，風乾後把鵝燒烤，由於鵝體風乾後外表全黑，燒製時火喉的掌控要相當精準。
黑松露玻璃燒鵝上桌時，傳來陣陣黑松露香，黑掹掹的外皮皮脆肉香，鵝肉肉質嫩滑，鵝皮有香濃的黑松露味。燒鵝可蘸傳統酸梅醬或特調黑松露醬汁，吃下滿口洋溢豐腴鵝油香的燒鵝，實在是享受。
🦀 糯米炒膏蟹 $568
大大煲的砂鍋膏蟹糯米飯上桌時熱騰騰，香氣撲鼻。膏蟹多膏啖啖肉，糯米飯吸收了膏蟹鮮味，飯粒香糯美味，鍋底更帶飯焦，甘香可口。砂鍋保溫度高，吃到最尾飯粒仍保持微暖。糯米飯份量十足，4-6人分享都絕對無問題。
🐷 即燒伊比利亞叉燒皇 $248
半肥瘦叉燒實在是讓人愛不釋口，叉燒肉質軟腍，肥瘦均勻，充滿肉汁。叉燒外層裹滿特調蜜汁，能做到外焦香，內軟腍，果真是叉燒皇。最值得加分的是叉燒放在小砧板上桌，格調自然高，是色、香、味俱全之作。
🍤法式蜂蜜芥末蝦球 $168
炸得金黃的蝦球外層裹上法國蜂蜜芥末醬汁，蝦球大大件，爽口味美，一客有8件，適合與朋友共享。
🥬 蟹肉菠菜豆腐盒 $128
啖啖肉過後來一點清新之選，如果怕炒時蔬之類太單調，不妨考慮來一客蟹肉菠菜豆腐盒，玉子豆腐釀上蟹肉和菠菜炸得金黃，口感外香脆，內嫩滑，加上蛋白芡汁和蟹籽，增強小菜的層次感。
🍮 埋單後，店中侍應姐姐更送上北海道牛乳奶凍作為飯後甜品，真心豐富又滿足，小編和朋友都捧著肚子離開呢！
🔸小總結：
神燈給小編的印象是材實料，食物賣相至味道都高質可靠，打卡一流。店員態度慇勤親切，服務細心周到，是親朋共聚的落腳點。
👅 味道：4.8/5
💰 CP值：4.7/5
🕴🏻服務：4.9/5
🔰 餐廳環境：4.5/5
🍽 餐廳：神燈海鮮酒家
🌐地址: 佐敦長樂街14-20號18廣場地下及1樓
🐮#cowing吃在佐敦
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