鳥鑫

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今晚要食好西，同友人去尖沙咀食日本料理，店內裝飾有日本風格，燈光較柔和 [ 前菜 ] 生菜同雪梨條，到達時間在麵豉醬，鹹甜口感特別。先叫咗兩杯甜酒先，包括有 [ 梅子甜酒 $65 ] 濃香梅子味，濃度都幾高，但口味甜易入口 及 [ 蘋果甜酒 $65 ] 少苦，因濃度高肚仔餓，咩都想食，所以叫咗 [ 酒盜芝士 $78 ] 充滿煙燻嘅味道，少少似煙三文魚嘅香味，包圍着的肉質比較淡口有質感，入邊包住cream cheese，口感豐盈必叫 [ 生蠔🦪 $78 ] 又稱獨眼龍，好大隻，成隻手掌咁大，超鮮甜，海水味勁濃，肉質比較爽口，齒頰留香。[ 紫蘇雞胸 $38 ] 紫蘇葉包住雞胸嚟燒，充滿香味，清新口感。[ 雞肩肉 $38 ] 皮肉相連，油脂味重，雞肉鮮嫩美食停不了，繼續密密食 [ 日本銀杏 $32 ] 小小苦，有回甘帶甜。[ 多春魚 $38 ] 乾身香脆。[ 雞軟骨 $38 ] 勁脆，乾身，一啖食晒。[ 京蔥雞 $48 ] 京蔥香氣撲鼻，肉質鮮嫩，必食。[ 蒜香牛肉 $48 ] 肉質鮮嫩，點麵豉汁別有一番風味[ 日本青椒仔 $28 ] 少少辣，好易入口好惹味，木魚絲上面郁吓郁吓好生動。[ 白