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2018-02-21
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難得的一個週末跟大少姐都放假，忽然間想吃燒肉的心癮起！事源有天她在少沙咀下班時看到這家燒肉店就被他的店名深深吸引 - 「和牛燒肉‧純 」，所以就趁著這個悠閑週末來吃個豐盛的午餐！難得跟大小姐吃飯，當然要吃得好點！一聽到「和牛」兩個字我跟大小姐的眼睛都已經發光了，我們就點了這個↓↓↓豪華燒肉二人餐 (2人用) - $420這個二人餐包的東西其實也不少，包括有特選和牛牛排肉、和牛上牛排肉、和牛壺漬牛排、日本產雞腿肉、大蝦、魷魚及帶子！整體來說性價比挺高，而且店員的招呼跟食物的解釋都不錯！豪華燒肉二人餐還會有前菜跟沙律，清清的蔬菜為準備接下來的燒肉先開開胃！不久這個擺相滿漂亮的套餐就來了！每款食物都佔有他的位置並有獨有的特色。對著特選和牛牛排肉跟和牛上牛排肉這數片肉，我們的口水已不停流了。油花分佈得杷當均勻，簡直是完美的脂肪比例！其他食物如虎蝦跟帶子等都絕不遜色，賣相很不錯，不過第一個要下爐燒的都一定是他...把肉輕輕的放到燒紅了的網紋上燒，立刻嗅到一種牛油的香味，味道超級誘人。十多秒左右把肉反轉，一格格的網紋就刻印到燒肉上，這種圖案是多麼的性感呢！個人喜好沒有把肉燒得非常熟透，因為這樣子入
難得跟大小姐吃飯，當然要吃得好點！一聽到「和牛」兩個字我跟大小姐的眼睛都已經發光了，我們就點了這個↓↓↓
豪華燒肉二人餐 (2人用) - $420這個二人餐包的東西其實也不少，包括有特選和牛牛排肉、和牛上牛排肉、和牛壺漬牛排、日本產雞腿肉、大蝦、魷魚及帶子！整體來說性價比挺高，而且店員的招呼跟食物的解釋都不錯！
豪華燒肉二人餐還會有前菜跟沙律，清清的蔬菜為準備接下來的燒肉先開開胃！
不久這個擺相滿漂亮的套餐就來了！每款食物都佔有他的位置並有獨有的特色。對著特選和牛牛排肉跟和牛上牛排肉這數片肉，我們的口水已不停流了。油花分佈得杷當均勻，簡直是完美的脂肪比例！
豪華燒肉二人餐 (2人用)
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其他食物如虎蝦跟帶子等都絕不遜色，賣相很不錯，不過第一個要下爐燒的都一定是他...
把肉輕輕的放到燒紅了的網紋上燒，立刻嗅到一種牛油的香味，味道超級誘人。
十多秒左右把肉反轉，一格格的網紋就刻印到燒肉上，這種圖案是多麼的性感呢！
個人喜好沒有把肉燒得非常熟透，因為這樣子入口會比較軟稔。而燒好的牛肉伴白飯吃，讓白飯稍為吸一下油香。牛肉入口脂肪感超高，可謂入口融化，完全沒有任何「鞋」的感覺！
而另一個要提的當然是超大隻的虎蝦 X 2，肉質彈牙，蝦頭還是有膏的！而廚師非常有才地處理蝦頭位置，切割時保留一定的蝦肉令蝦膏不會流失，這個很捧！
而魷魚及帶子的味道本來偏淡身，不過佐以醬汁也是不錯。雞肉嫰身，也相當不錯！
另外，我們對燒肉的美味實在是意猶未盡，決定追加一個午餐Set↓↓↓
自選燒肉三品套餐，$ 200 來說價錢算是相當合理！
我們點了和牛牛排肉、和牛紅肉、牛胸外腹這三款牛肉，每個位置的脂肪比例及切割的方法理所當然地有點不同，個人來就最愛和牛牛排肉，因為夠大塊而且樣子夠吸引。
自選燒肉三品套餐
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繼續是相當性感的網紋.....
飲品方面我們點了桃汽水跟大小姐無論去都哪裡都要點的凍檸檬茶...大滿足呢！
一個非常完美的下午，就由這一個完美午餐開始！
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