596
73
39
Level4
400
0
2018-06-03 2549 views
夏日炎炎,最想吃的就是雪糕,前幾日就來到尖沙咀The One 的宏,正餐甜品一 take過,而且這裡是主打抹茶甜點,燃燒我心中的抹茶魂 XD面積寬敞,環境開揚,坐得頗舒服,用餐時間限時90分鐘。店內亦放有不少和風簡約小擺設,令室內氣氛更添和諧。餐牌選擇極多,套餐已包括蛋糕甜品及餐茶。純日本白燒鰻魚定食 $210平時食鰻魚多數是吃蒲燒的,難得見到這裡有白燒,好奇心驅使之下,當然要試試有甚麼分別。白燒鰻魚肉質較爽滑而不韌口,烤得油香四溢,相比起蒲燒,白燒更能突顯鰻魚本身的鮮味。附帶四種調味:日本芥末醬油、柚子醬油、鹽和鰻魚醬汁,帶來多元化的食法,滋味各有不同,個人尤其喜歡酸甜醒胃的柚子醬油,至於傳統的鰻魚蒲燒醬汁就最適宜用來拌飯。鱈魚飯套餐 $140想不到這份套餐份量頗多,尤其是飯量,比上面的鰻魚定食更多,吃完真是感到超飽足。鱈魚沾上略帶甜味的日式醬汁,肉質細嫩可口。每份套餐還附上一碗海藻烏冬,湯頭清澈鮮甜,簡單清淡,扁身烏冬入口嫩滑。跟餐甜品有卷蛋,有三款口味選擇,蛋糕質感軟綿,在芬芳蛋香中滲出淡淡的抹茶香,甜而不膩。另一個就選了芝麻卷蛋,相比之下就略為失色了,芝麻味不夠濃郁。抹茶軟雪糕
Read full review
夏日炎炎,最想吃的就是雪糕,前幾日就來到尖沙咀The One 的宏,正餐甜品一 take過,而且這裡是主打抹茶甜點,燃燒我心中的抹茶魂 XD
44 views
0 likes
0 comments

面積寬敞,環境開揚,坐得頗舒服,用餐時間限時90分鐘。
53 views
0 likes
0 comments

店內亦放有不少和風簡約小擺設,令室內氣氛更添和諧。
61 views
0 likes
0 comments

餐牌選擇極多,套餐已包括蛋糕甜品及餐茶。
175 views
0 likes
0 comments
227 views
0 likes
0 comments
139 views
0 likes
0 comments

123 views
0 likes
0 comments
138 views
0 likes
0 comments
141 views
0 likes
0 comments

純日本白燒鰻魚定食 $210
平時食鰻魚多數是吃蒲燒的,難得見到這裡有白燒,好奇心驅使之下,當然要試試有甚麼分別。
純日本白燒鰻魚定食
$210
16 views
0 likes
0 comments

白燒鰻魚肉質較爽滑而不韌口,烤得油香四溢,相比起蒲燒,白燒更能突顯鰻魚本身的鮮味。
純日本白燒鰻魚定食
$210
14 views
0 likes
0 comments

附帶四種調味:日本芥末醬油、柚子醬油、鹽和鰻魚醬汁,帶來多元化的食法,滋味各有不同,個人尤其喜歡酸甜醒胃的柚子醬油,至於傳統的鰻魚蒲燒醬汁就最適宜用來拌飯。
純日本白燒鰻魚定食
$210
9 views
0 likes
0 comments

鱈魚飯套餐 $140
想不到這份套餐份量頗多,尤其是飯量,比上面的鰻魚定食更多,吃完真是感到超飽足。
鱈魚飯套餐
$140
20 views
0 likes
0 comments

鱈魚沾上略帶甜味的日式醬汁,肉質細嫩可口。
鱈魚飯套餐
$140
9 views
0 likes
0 comments

每份套餐還附上一碗海藻烏冬,湯頭清澈鮮甜,簡單清淡,扁身烏冬入口嫩滑。
鱈魚飯套餐
$140
10 views
0 likes
0 comments

跟餐甜品有卷蛋,有三款口味選擇,蛋糕質感軟綿,在芬芳蛋香中滲出淡淡的抹茶香,甜而不膩。
抹茶卷蛋
9 views
0 likes
0 comments

另一個就選了芝麻卷蛋,相比之下就略為失色了,芝麻味不夠濃郁。
芝麻卷蛋
9 views
0 likes
0 comments

抹茶軟雪糕芭菲 $88
翠綠的抹茶雪糕軟質感軟滑,茶味和奶味取得平衡,甘香抹茶味之中而又不帶半點茶澀感覺。
抹茶軟雪糕芭菲
$88
7 views
0 likes
0 comments

白玉口感Q彈,滑溜的抹茶啫喱帶着微微的回甘,底下還有脆米墊底,呈現豐富層次感。
抹茶軟雪糕芭菲
$88
4 views
0 likes
0 comments

抹茶窩夫 $68
賣相精緻,窩夫配上抹茶雪糕、抹茶曲奇及栗子蓉,這球抹茶雪糕茶味更濃醇,回甘的苦澀味更會停留在口中。
抹茶窩夫
$68
8 views
0 likes
0 comments

三大塊厚厚的窩夫,真是吃甜品也吃到飽了,可惜窩夫稍為焗得過了火候,表面雖然夠脆,卻略為過於硬身,令微焦的苦味搶過了窩夫自身的抹茶味。
抹茶窩夫
$68
9 views
0 likes
0 comments

宇治焙茶奶 $40
焙茶奶入口順滑,除去苦味及澀味,滲出焙茶的含蓄茶香。
宇治焙茶奶
$40
10 views
0 likes
0 comments

日本草莓沙冰 $89
超巨型的一杯,沙冰打得幼滑,配上酸甜草莓果香,冰爽透心涼。
日本草莓沙冰
$89
9 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of an user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-05-29
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$350 (Dinner)
Recommended Dishes
純日本白燒鰻魚定食
$ 210
抹茶軟雪糕芭菲
$ 88
宇治焙茶奶
$ 40