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2022-12-22
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香港真係好難搵到好食嘅沾麵，雖然各人口味唔同，但好食嘅沾麵個人認係離唔開幾個準則，1）湯汁唔會太咸令人超口渴，2）麵質彈牙又可掛湯索哂啲汁，3）配料足夠又入味，4）湯汁夠熱。對我嚟講熱辣辣暖笠笠嘅湯底係最吸引，啲麵沾完個湯後，唔會整到個湯都凍埋，呢間拉麵店個麵可以揀凍定熱，湯及麵我都係揀熱，而佢個湯係非常之熱，麵亦係比想像中為熱，真真正正係煮過俾你，所以將成個麵食哂後，啲湯都未灘凍。好似呢幾日都咁凍，食個熱沾麵真係好正。除咗沾麵，我試咗4個小食，每樣都好夠份量，以好抵嘅價錢可以食到飽極滿足。蟹籽沙律，俾足料你呢個好食到痴線嘅芝士年糕餃子，好食牛舌，好食主角係沾麵，啲配料非常充足，有個好大件嘅豬肉，有糖心蛋，仲有兩件帶子及超多櫻花蝦，個底仲有木耳、筍、香蔥、紫菜，落少少檸檬仲解滯，佢個湯唔係好濃，所以好okay。少少難搵，周圍冇得泊車，行一段小路，唔就腳但都會再去。食咁多嘢都係合共HK$436-
對我嚟講熱辣辣暖笠笠嘅湯底係最吸引，啲麵沾完個湯後，唔會整到個湯都凍埋，呢間拉麵店個麵可以揀凍定熱，湯及麵我都係揀熱，而佢個湯係非常之熱，麵亦係比想像中為熱，真真正正係煮過俾你，所以將成個麵食哂後，啲湯都未灘凍。好似呢幾日都咁凍，食個熱沾麵真係好正。
除咗沾麵，我試咗4個小食，每樣都好夠份量，以好抵嘅價錢可以食到飽極滿足。
蟹籽沙律，俾足料你
呢個好食到痴線嘅芝士年糕
餃子，好食
牛舌，好食
主角係沾麵，啲配料非常充足，有個好大件嘅豬肉，有糖心蛋，仲有兩件帶子及超多櫻花蝦，個底仲有木耳、筍、香蔥、紫菜，落少少檸檬仲解滯，佢個湯唔係好濃，所以好okay。
少少難搵，周圍冇得泊車，行一段小路，唔就腳但都會再去。食咁多嘢都係合共HK$436-
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