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2023-01-18
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呢間位於尖沙咀嘅fusion 菜環境都幾chill ，佈置以竹林同埋熊貓做主題，而佢嘅菜式同埋飲品名都幾特別😳，仲可以帶埋毛孩過嚟🐶，整體食物味道唔錯，不過略嫌份量偏小Premium Fusion Cuisine $638 for two 🖤黑白配⚪️叫咗個set dinner ，包括餐湯、前菜、麵食、主菜同埋甜品🍮首先上場嘅係餐湯，餐湯係蘋果甘筍湯，飲落去有驚喜！好好飲👍🏻蘋果同甘筍嘅甜味完全融合喺個湯度，飲落去清甜可口前菜 白酒泡泡🍶 赤貝帶子 青芒果他他上碟嘅時候個擺盤好靚，呢款頭盤裏面有赤貝帶子、青芒果他他、BB菠菜配荷蘭汁同埋白酒泡，呢個配搭幾新穎，食落去係幾新鮮麵食蜂蜜焦香龍蝦，香濃龍蝦汁泡，蟹籽墨魚汁意大利飯 +$38呢款risotto好香口！龍蝦🦞大大隻鋪喺上面，意大利飯嘅飯粒食落去有咬口，墨魚汁creamy得黎唔會覺得佢好油膩，成個飯一個字，正😄主菜炭燒美國封門柳扒，芝士焗椰菜花🥦，燴洋蔥絲配燒汁🇺🇸 +$48個牛柳切開左一片片，食落去好嫩口，同埋肉質都幾林淋甜品香橙茉莉花茶凍，楊枝甘露配雲呢拿雪糕🍦 +$25呢個甜品🖤黑白配⚪️就唔推薦了，因為成個口感有啲奇怪裏面有啫喱
Premium Fusion Cuisine
$638 for two
🖤黑白配⚪️叫咗個set dinner ，包括餐湯、前菜、麵食、主菜同埋甜品🍮首先上場嘅係餐湯，餐湯係蘋果甘筍湯，飲落去有驚喜！好好飲👍🏻蘋果同甘筍嘅甜味完全融合喺個湯度，飲落去清甜可口
前菜
白酒泡泡🍶 赤貝帶子 青芒果他他
上碟嘅時候個擺盤好靚，呢款頭盤裏面有赤貝帶子、青芒果他他、BB菠菜配荷蘭汁同埋白酒泡，呢個配搭幾新穎，食落去係幾新鮮
麵食
蜂蜜焦香龍蝦，香濃龍蝦汁泡，蟹籽墨魚汁意大利飯 +$38
呢款risotto好香口！龍蝦🦞大大隻鋪喺上面，意大利飯嘅飯粒食落去有咬口，墨魚汁creamy得黎唔會覺得佢好油膩，成個飯一個字，正😄
主菜
炭燒美國封門柳扒，芝士焗椰菜花🥦，燴洋蔥絲配燒汁🇺🇸 +$48
個牛柳切開左一片片，食落去好嫩口，同埋肉質都幾林
淋
甜品
香橙茉莉花茶凍，楊枝甘露配雲呢拿雪糕🍦 +$25
呢個甜品🖤黑白配⚪️就唔推薦了，因為成個口感有啲奇怪裏面有啫喱，而且個楊枝甘露好酸🥲🥲
飲品
掂過碌蔗你話呢 $49
呢款飲品其實係蔗汁，上面鋪咗芝士烏龍cream，飲落去甜甜地，亦都有蔗汁嘅鮮味
爆菊花青檸茶 $46
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