竹青亭 (Closed)

We went to celebrate our wedding anniversary and was able to get a booking here via openrice for 8pm. We arrived a little early but was able to get a table immediately without having to wait. We noticed the decor is bright, spacious, comfortable and welcoming.The menu is interesting and easy to navigate, helping to make a choice between small groups to sharing with larger parties. We ordered The Snacks platter, Char-Grilled Octopus Leg salad, Grilled Spanish suckling pig and Cheese Bolognese fri

今日午餐時間比較充裕，便與同事由中環坐車到尖沙咀嚐嚐呢間她介紹多次嘅此餐廳，踏入餐廳環境已有園林大自然感覺，非常舒服而最意想不到每個百多元嘅午餐竟然可以如此用心製作，無論從餐具擺設，以至每款食物之擺位，外觀不單好看，而且每款食物質素真的一絲不苟，各樣食物都是即叫即整，由頭盤小食，湯起均感覺新鮮熱辣辣好好味，而主菜更讓我們覺得物超所值，我們3個人叫了3款不同主菜分享，最後甜品與特飲亦是為整餐劃滿完美句號

來到尖沙咀和朋友相聚，這是一間用「竹葉」做主題的餐廳，但是沒有很老土的中國特色感覺，反而是新派裝修，滲透復古味道。餐廳特別安排我們坐在邊位，讓我們可以促膝詳談。點餐後上菜速度很快，前菜是軟殼蟹牛油果沙律，原本想像是很膩很滯的味道，結果喜出望外，兩者配搭是清新的感覺，非常好味。特別推介豬仔骨，非常入味，配菜亦特別。另外意粉份量亦足夠，你會感覺到餐廳的用心，上碟的裝飾是經過心思考設計。我們一定會再來這間餐廳嘗試他的晚餐，餐廳經常推出新菜式，有興趣的朋友可以follow他們的IG！

想同朋友食個好味的生日飯揀左間尖沙咀既多國菜, 環境幾好, 好似有罝身於森林之中竹青的拼盤正常都係熱氣野, 我最鐘意食肠金文畢芝士, 好濃郁的芝士, 芝士控一定好大愛。黑松露雲吞, 我覺得黑松露味可以多dd, 洋葱圈, 香芋粟米肉丸就正常水準。會比3個醬你配, 茄汁, 蛋黃醬, 另外一個醬味道類似泰式辣醬咁, 但無辣味, 都好好味架八糧卷係我朋友叫既, 唔知咩黎就叫黎睇下試下, 入面係雞肉, 蔬菜, 有d 醬油, 都幾好味既, 味道啱啱好, 但又未去到好好味既皇牌蟶子珍珠帶子意麵比較偏濃口味既, 好濃既蕃茄味, 因為醬汁帶有蝦味, 又有帶子, 蟶子, 所以好有鮮味皇牌腐乳卡邦尼佢既腐乳味唔太出, 原本以為腐乳味咁重口味, 應該會好濃味, 但竟然比我想像中淡味皇牌西京燒比目魚比目魚好好味, 好滑, 配魚蓉薯蓉好夾, 多數女士都鍾意食魚, 因為卡路里比較低, 真心推介燒西班牙脆皮乳香乳豬見佢有廚師推介, 但我又覺得一般, 乳豬皮唔太脆, 所以有d 失望, 味道其實還可以飲品真係比餐牌個名吸引左, 好得意, 好好飲添掂過碌蔗, 應該就好明顯係蔗汁, 佢隻杯係幾似碌蔗養生.養身 唔養心, 佢係

Book 咗間想食好耐嘅fusion菜，之前已經上網search過呢間嘢，就係覺得特別先想黎試下，估唔到入到黎真係比到個視覺衝擊我，估唔到間餐廳裝修咁靚咁特別，仿佛置身世外桃源。講翻呢度啲嘢食，叫咗個泰用心軟殼蟹沙律，有炸到酥酥脆脆但依然食到個蟹嘅鮮甜，好香口。唔會話好劑，又配咗d新鮮芒果啦，可能係當季水果，好香甜。加咗一d牛油果蓉，好莫名其妙地夾，中有啲芒果味的啫喱，同埋泰式嘅青檸忌廉，成個搭配好似9588咁，但出奇地夾，出奇地好味，建議大家試下呢個餸。

Lunch Set 會包曬前菜、主菜、飲品💕👇🏿前菜👇🏿🔸赤貝帶子青芒他他、BB波菜、荷蘭汁帶子有微微煙燻既香味，赤貝好新鮮，好彈口，似食緊象拔蚌咁。波菜好鮮嫩爽口，配上甜甜酸酸既荷蘭汁👅好開胃🥗👇🏿主菜👇🏿🔸 蜜糖烤法國豬腩肉 ($258) 豬腩肉係半肥瘦，中意食肥小小嘅就岩曬你🫦 法國同香港燒腩仔做法唔同，千祈唔好expect係港式燒腩仔🙅🏻‍♀️呢隻豬腩外皮都有燒焦既口感，肉味好出，配搭上蜜糖、橙汁，令成個口感肥而不膩好開胃😛🔸蜂蜜蕉香龍蝦蟹子蜜汁意大利飯($258) 龍蝦🦞好鮮甜💕 最緊要係起曬肉，唔洗落手拆😛意大利飯係正常發揮，不過加埋打起左既龍蝦汁泡，令成個口感更Creamy👍🏻👇🏿飲品👇🏿🔸人生總會遇上幾粒山楂（+24）就係山楂加荔枝汽水既味道😛不過幾大杯，抵飲既🔸掂過碌蔗你話呢？（+18）上面有一層奶蓋，中間一層係烏龍茶，下層係蔗汁🎋一杯野飲有3個味道🤩咁豐富，都抵曬🥰👇🏿甜品👇🏿🔸當番薯糖水遇上Tiramisu ($78)一上菜個下驚嚇左！👀好大份！ 3-4人份量💙抵食

同友人同月生日，一齊試呢間慶生。點了一個泰燒西冷牛$368 同一個燒西班牙脆皮乳香乳豬$388，再一人一杯青梅小姐你桂姓$54牛扒點了7成熟，切開剛剛好無血水，亦燒得好香。配菜有西蘭花椰菜花等，最欣賞是黑松露薯蓉，不太咸剛剛好。燒豬皮脆肉嫩，配菜有萵荀，椰菜花及法邊豆。個人覺得乳豬配搭萵荀幾有心思。杯青梅小姐甜甜酸酸味道幾好，配2個肉食很不錯唔會太漏。餐廳使用膠飲筒，如果可轉紙飲筒/可分解飲筒就更好更愛地球了。❤️🌎雖然2個主菜已經食到好飽，但既然是慶生便少不了蛋糕，所以 last order之際，點了件抹莉綠-伯爵。 2款茶味放在一起幾特別，只是個人覺得味道太多，講不出重點，作為甜點是很好的嘗試。

本身我係一個tea set愛好者 超中意睇好景飲正茶chill住咁過今日就見d人大推呢間 咁就尼試下!!!!!!!!今日試左佢地個tea set 黑松露火腿芝士西多士、招牌蝦蝦粑粑 和 明太子蟹棒撻。金黄ge西多士，夾著火腿和芝士，芝士微微溶化，好邪惡呀~~~~~~~ 招牌蝦蝦粑粑，系all of it 最有驚喜的鹹食。龍蝦湯頭濃香帶辣，配上脆卜卜的米餅，好好吃呢! 明太子蟹棒撻同樣唔錯rrr，不過明太子味不太重，濃d會更正 味道會更出!!!!!!!!!anyway 我都推薦比大家下午茶不二之選

今次叫左幾個特色菜燒蜂板原隻法國黃油雞：看似普通的法國黃油雞？怎料把原塊蜂板在你面前燒溶！每滴蜜糖都在滋養黃油雞的表面！搭配淡淡黑松露牛油忌廉香味，令人欲罷不能！黑芝麻巴斯克：巴斯克芝士蛋糕總是會給人很膩的感覺，但是遇上黑芝麻的奇妙配搭，不但中和了且帶點驚喜！皇牌西京燒比目魚：經過香煎的日式比目魚，配合自家製醬汁。預期西京燒比目魚味，取而代之卻是陣陣的清新香氣。泡泡龍蝦墨魚汁意大利飯：大受歡迎的特色泡泡，看上平平無奇但是後勁惹味！令墨魚汁意大利飯添上點點鮮甜。當中彈牙的燒龍蝦，整個主菜非常完整！

用竹葉及熊貓🐼作為主題既餐廳，食物竟然唔係中國風而行西式泰味fusion; 出奇地好味😋🤣🤣因為見到餐牌，我無乜期待。但食物擺盤、食物味道，可以打卡又岩香港人口味（可能香港人都喜歡泰式味道。）午餐份量有點大，我有打包回家🤣🤣waiters 服務很好👍🏼👍🏼👍🏼兩set 午餐加一個甜品前菜：1）軟殼蟹芒果沙律🥗2）三文魚他他，配云吞皮（打卡很好，他他汁太濃，三文魚鮮比奪）湯：3）南瓜🎃湯主菜：4）牛扒（😊👍🏼👍🏼😊推介，牛扒個泰汁好好味）5）蟶子帶子蝦汁意粉（蟶子有少少沙，但整體ok) 飲品：6) flat white x2 (👍🏼👍🏼兩杯公仔唔同，開心🥳）甜品：7）蕃薯糖水甜品（普通，但打卡ok 🤣）

朋友約來聚舊，覺得餐廳名字怪怪的，以為是中菜餐廳，但內裡裝修西式風格，有情調，燈飾漂亮。我們點了期間限定的套餐，除了湯和甜品，可選擇前菜、沙律和主菜。前菜選了天婦羅紫菜蝦滑卷，炸得鬆脆可口，配特製的日式芥辣沙律醬令味道特別。南瓜餐湯又滑又香。而酥炸軟殼蟹芒果牛油果沙律就延續著天婦羅蝦滑卷的香脆，另外芒果、牛油果和沙律菜更帶來一份清新。主菜點了香煎帶子法式香草醬乾瑤柱高湯海蝦意大利飯。材料新鮮，意大利飯煮得恰到好處，很不錯。西京燒比目魚配魚蓉薯蓉加關東煮蘿蔔是一個特別的fusion，魚肉甜美，薯蓉也香滑。最後還有甜品伯爵紅茶朱古力巴斯克芝士蛋糕。每一道菜從賣相到味道，都見到廚師的心思，讓這次飯聚充滿驚喜。

喺Openrice book咗枱同朋友聚會，餐廳前一日打電話嚟確認預約，同埋提示用餐時間90分鐘。整體上菜都好快，只有注明製作需時嘅菜款需要等，其實只喺邊食邊等。 ［SMALL TO SHARE • 前菜/ 小食］🔸炸紫菜蝦卷Waiter推薦炸蝦卷👍🏻平時用紫菜包野食就多，但未試過包蝦滑食。蝦滑都捲得幾大條，彈牙！🔸美式牛肉他他左邊配菜面頭有沙律菜，底下有一粒粒紅菜頭。牛肉他他上面有乾紅菜頭片點綴。🔸皇牌西京燒比目魚最近通常食西餐都會揀魚，呢個菜式擺盤靚，一共有2塊魚。炸羽衣甘藍做拌碟，可以配薯蓉一齊食。不過估唔會配埋關東煮蘿白，果然竹青會做出特別嘅食材配搭。蘿白味道唔至於太突出，唔影響薯蓉味道。🔸泡泡龍蝦墨魚汁意大利飯黑魚汁飯唔會死鹹，啲飯好似浸咗係泡泡浴入面，泡泡湯豐富意大利飯嘅味道層次。氣泡密度低，味道喺較淡，唔會好似平時一般嘅湯咁濃味。龍蝦肉已分拆成粒狀，鋪喺龍蝦殼上。面頭蟹籽、綠葉裝飾又增加口感、視覺上層次。 🔸芝士肉醬薯條長形竹碟造型可愛，同其他碟款大有不同。MIXED芝士軟身，薯條夠熱、唔過乾。🔸燒西班牙脆皮乳香乳豬豬皮香脆，肉質嫩滑軟淋。蘆筍、萵筍等伴菜淋有濕潤醬汁

有一段時間沒去尖沙咀的 🎋竹青亭 吃飯啦🤭!!! 聽說餐廳最近換了新菜單，便約叔叔和姨姨來試試囉～ 這間竹森系Fusion餐廳，吃過一次下午茶後，就深得我心😆。店舖以綠金色為主調，牆上有大量綠色植物，打卡一流，差點以為自己變成熊貓啦🤣🐼～ 「 脆香芋粟米肉丸🌽$42 」 用香芋和粟米製成的豬肉丸，口感彈牙，蘸醬更好吃! 「 燒西班牙脆片乳豬🐽$388 」 這個脆片乳豬有出乎預期的美味呀😍!! 乳豬皮香脆可口，又有油香。而豬肉軟腍鮮美，一切流出肉汁，大愛呀～如果配上薯條就更好了🤭～ 「 皇牌蟶子珍珠帶子意麵🍝$238 」 意大利粉同樣深得我歡心，不但有濃香鮮甜的蕃茄香🍅，又有彈牙的蟶子，好吃。 「 皇牌帶子瑤柱高湯香草飯💚$218 」 而皇牌香草飯，則有中西合璧的感覺😆。有肥嫩的帶子，又有鹹香瑤柱，飯粒吸滿香草醬香，大推介!!! 「 蕃薯糖水🍠$75 」 「 焙茶軟滑麻糬墶🤎$75 」 兩款甜品都賣相吸引，蕃薯糖水用仿提拉米蘇的方式呈上😳，蕃薯香甜，淋點黑蜜更美味。

身為食物鬼見愁嘅我緊系咩都要試一餐啦！咁今日出尖沙咀做完野諗唔到食乜咁行行下就見到呢間餐廳，開頭睇佢個餐牌見到佢啲野食名好鬼馬就比佢吸引到。本身教系帶住試伏嘅心情去試呢間餐廳冇抱太大期望，點知到野食上枱就有驚喜冇諗過一間上至野食下至野飲啲名都咁鬼馬嘅餐廳竟然可以咁好味，野食味道不錯，份量都公道。不過始終都系自己一個食唔到太多，佢個餐牌我仲有好多想試不過費事叫完食唔哂又做大哂鬼。下次一定再去試～～～

尖沙咀出左名多選擇中日美法俄任君選擇，今日想試下啲新意思行行下就見到呢間鋪，好快就比佢入面嘅野食吸引左。打開個餐牌價錢都唔算貴都系可接受範圍，咁我本身系一個幾中意食risotto嘅人，咁我就叫左個黑松露鮮蝦繪飯同一杯花茶。原本都系以為佢系好普通嘅一個飯同茶，點知一尼到有驚喜，由佢個擺盤到味道都感受到個廚師好用心去整，杯茶本身我以為都系好似出面咁就咁放幾塊花碎就算，但系原來唔系佢用左個好靚嘅杯裝，茶味夠濃郁，花香味都好足。可以feel到呢間店真系由野食到飲品都系好用心去做，真心推薦呢間餐廳。