Zeng (Closed)

巴馬火腿沙律沙律菜新鮮爽口，火腿味道適中，唔會有死咸既感覺，好開胃。和牛他他牛味濃郁，蛋黃令口感更嫩滑，再加上黑松露香味，非常配合紅蝦天婦羅紅蝦好新鮮，咬落彈牙鮮甜。慢煮滷水豬腩肉豬腩肉非常入味，層次分明，肉質軟腍但唔鬆散，基本上唔需要用刀都切得開，食落一啲都唔覺得油膩。松露伊麵用黑松露加上蘑菇炒伊麵，香氣四溢。日式鰻魚飯鰻魚燒得剛好，而鰻魚汁係明顯自家調製，有少少酸甜既感覺，唔會好搶之餘仲好開胃。芝士餅&雪葩芝士味濃厚，蛋糕唔鬆散，配上雪芭中和返濃郁既芝士蛋糕。