Hungry Monkey (金朝陽中心二期 - Midtown) (Closed)

今日出開銅鑼灣，所以晚飯時約朋友在附近吃飯，選了Hungry Monkey這間鐵板燒餐廳。因為太攰唔想諗食乜嘅關係，我點了二人前套餐，而家仲做緊promotion有八折，抵食。先上的是辣酒凍花螺，酒香入味，辣汁帶少許麻辣，跟花螺和汁一起吃最有風味。接著的是芥末紫蘇章魚，章魚點了芥末汁零舍醒胃、章魚肉軟硬度適中，一個很不錯的前菜。之後是厚燒牛舌，是此店的必點推介，牛舌肉厚嫩滑，份量亦比其他餐廳多。緊接著飛魚子昆布上檯，外觀特別，是燒魚子夾著昆布，食落有驚喜，魚子口感爽脆，滲透出淡淡的昆布海水咸香，我覺得是本餐的亮點。跟著是A5和牛坑腩，肉質鮮嫩，師傅燒得外香內軟，一塊一塊吃轉眼就吃完。再來的是白鱔和酥炸雞心，白鱔燒得皮脆肉嫩，配上醬汁真的是絕配。酥炸雞心則是外脆內軟，平時我少吃內臟，但這道酥炸雞心真的令我破了戒。最後是海膽炒飯，海膽份量多，粒粒米都炒到金黃色，賣相和口感都是一流水準。之後，甜品因為飛機機期關係，海鹽雪糕未能供應，最後換了巨峰提子味卷蛋都一樣好吃，為我這餐完美作結。下次再來，想試試他們的合味道御好燒，可以自己動手參與製作，應該會加倍美味。