viol
為左試甲羅燒而來
viol
Level 3
2020-07-03
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網上訂咗位6:30食。坐得幾舒服,至少不會同隔離枱好近。

員工好nice. 我食過好多間食店,佢地算非常高效率的一間⋯由服務各枱以至處理等位D人。執枱好快手。(枱枱都有叫燒野,佢地要serve 客人去燒食物又要處理落單及其他野)

我哋三個人就叫咗蟹味噌甲羅燒、燒鮑魚、蟹腳、海洋鍋及雲丹蟹肉卷

我之前冇在日本試過,所以,對於蟹味噌甲羅燒係覺得好期待的~~員工serve 我地燒所有食物,燒得剛好,mix 埋所有料之後過多一陣就上碟啦我自己就覺得好鮮好好好味不過,係日本食過個D朋友就當然另一個諗法

鮑魚仲識郁,侍應燒好加油及鹽,切開一半燒多一會,細心剪去燒黑左個小部分就上碟,味道當然鮮啦

個海鮮鍋,個D蝦好鮮甜個湯我地忍唔住喪飲。

雲丹蟹肉卷,海膽ok , 不過蟹肉就不鮮甜(海膽同蟹肉我分開試)

但mix 一齊食就完全食不出蟹肉味。因為海膽cover 左
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4
Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
3
Value