yoyo454
為了叉燒而來
yoyo454
Level 4
2020-09-13
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今晚約了朋友吃飯,原因是很久以前她說過想吃這間餐廳的叉燒飯,於是在她離港前一起聚聚。

餐廳門面很搶眼,紅色和綠色的霓虹燈,裡面的裝潢也貫徹舊式茶餐廳的格局,懷舊但環境乾淨。


滋味二人餐$168
雙拼例牌
雙拼例牌

⭐️雙拼例牌

雙拼是叉燒和白切雞,配搭每人一碗飯和湯。

米飯放了芝麻粒,吃起來更香。

有一隻白切雞雞腿,表面油光閃閃,挾起來沒有皮肉分離。

雞肉入口嫩滑。


叉燒厚度適中,色澤自然亮麗,偏瘦一些,入口軟韌適中,肉質鬆軟沒有渣,配上銷魂醬,將叉燒味道推上一個層次,令人滿意。


⭐️蝦仁炒蛋
蝦仁炒蛋
蝦仁炒蛋

蝦仁入口很爽脆,蝦仁的數量也不算少。抄得乾爽沒有出水。


⭐️啫啫唐生菜
啫啫唐生菜
啫啫唐生菜

這道唐生菜不錯,加了肉末和醬料,味道正好!


⭐️例湯

今日是西洋菜湯,暖暖的,有家的感覺。

⭐️咸檸

鹹柑桔配上七喜,把柑桔戳破,入口鹹中帶甜,很清爽。


▫️二人套餐份量剛剛好,很飽足。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value