滾爺火鍋 (上海街)

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滾爺火鍋係近年嚟好受歡迎嘅火鍋餐廳，佢嘅菜式多樣化同新鮮，特別係佢嘅牛魔王拼盤同海鮮拼盤，真係令人回味無窮。//首先講下牛魔王拼盤，佢包含咗牛肩胛、牛舌、金錢肚同牛柏葉。牛肩胛係呢款拼盤嘅主打，佢肉質鮮嫩多汁，入口即化。牛舌亦都好鮮美，質感軟綿，帶有微妙嘅牛肉香氣。金錢肚係牛胃嘅一部分，味道鮮甜，質感彈牙，好適合用嚟火鍋。至於牛柏葉，呢種部位嘅肉質比較纖維化，但係佢有獨特嘅口感同濃郁嘅牛肉味，真係令人驚艷。//另外，滾爺火鍋嘅海鮮拼盤亦都值得一試，特別係鮑魚同台山蠔。鮑魚係高級海味嘅代表，滋味鮮美，肉質韌勁，食落有咬勁，令人愛不釋口。而台山蠔係新鮮嘅生蠔，肉質鮮甜多汁，入口即化，絕對係海鮮愛好者嘅最愛。除咗菜式豐富之外，滾爺火鍋嘅服務亦都值得讚揚。總括而言，滾爺火鍋係一間值得推薦嘅餐廳。佢嘅牛魔王拼盤同海鮮拼盤絕對係令人垂涎三尺，如果你想嚐到美味多汁嘅火鍋，滾爺火鍋絕對係你嘅首選之一。