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2023-08-23
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疫情期間曾與閏蜜入住屯門。悅品度飯酒店，當時見到推廣附屬餐室Platter的廣告，相約復常後一同試試。剛過去的周日就來吃自助餐，周末環球海鮮自助午餐，成人每位$338，提供豐富多樣的菜式和食物選擇，令人垂涎。🤤🤤餐室裏裏外外皆以火車為主題，讓人展開環球美食之旅！The Platter提供了不少冰鎮海鮮，如有麵包蟹和藍青口，保持新鮮而且高品質：麵包蟹肉質鮮嫩，帶有微妙的甜味；藍青口提供豐富的海鮮風味，有獨特的海洋氣息。🦞🐟而白酒香草忌廉汁燴藍青口亦是一道精緻且美味的海鮮料理。藍青口在濃郁的白酒香草忌廉汁中燴煮，使其更加鮮嫩多汁。汁液的香氣和味道完美地融入了藍青口的肉質中，帶來一種令人陶醉的味覺體驗。🦪🦪什錦剌身亦令人垂涎欲滴。三文魚、吞拿魚和鯛魚等多種刺身完美結合，展現出豐富的口感和鮮美味道。每一口都散發著鮮甜的海洋風味，令人愛不釋口。🐟🐠如果你是肉食愛好者，燒頂級紐西蘭肉眼扒絕對會令你滿意。The Platter 使用高品質的紐西蘭肉眼扒，經過燒烤處理後，肉質鮮嫩多汁，保留了肉眼扒的原始風味。每一口肉都帶有濃郁牛肉香氣，口感頂級。是這次自助餐的其中一道亮點，值得一試。🐮🐷🐤然後還有很多
餐室裏裏外外皆以火車為主題，讓人展開環球美食之旅！The Platter提供了不少冰鎮海鮮，如有麵包蟹和藍青口，保持新鮮而且高品質：麵包蟹肉質鮮嫩，帶有微妙的甜味；藍青口提供豐富的海鮮風味，有獨特的海洋氣息。🦞🐟
而白酒香草忌廉汁燴藍青口亦是一道精緻且美味的海鮮料理。藍青口在濃郁的白酒香草忌廉汁中燴煮，使其更加鮮嫩多汁。汁液的香氣和味道完美地融入了藍青口的肉質中，帶來一種令人陶醉的味覺體驗。🦪🦪
什錦剌身亦令人垂涎欲滴。三文魚、吞拿魚和鯛魚等多種刺身完美結合，展現出豐富的口感和鮮美味道。每一口都散發著鮮甜的海洋風味，令人愛不釋口。🐟🐠
如果你是肉食愛好者，燒頂級紐西蘭肉眼扒絕對會令你滿意。The Platter 使用高品質的紐西蘭肉眼扒，經過燒烤處理後，肉質鮮嫩多汁，保留了肉眼扒的原始風味。每一口肉都帶有濃郁牛肉香氣，口感頂級。是這次自助餐的其中一道亮點，值得一試。🐮🐷🐤
然後還有很多中式小菜、日式天婦羅、炸物等等，亦有提供不少甜品，而朱古力噴泉是令人驚喜的甜點選擇，當中有多種水果、蛋糕和餅乾作為沾醬，每一口都是甜蜜的享受。🍜🍲🥘🍝
以上每道料理都展示了酒店自助餐在食物質量方面的高水準。而且服務員也非常積極清理空盤和補充食物，確保餐桌的整潔和供應的充足性，所以帶來了很好的用餐體驗。The Platter (悦品度假酒店‧屯門)
電話：38999222
地址：屯門建豐街4號悦品度假酒店‧屯門2樓
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