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2025-03-19
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今日去咗灣仔嘅黑龍拉麵🍜，係日本人開嘅正宗拉麵店，2014年開到而家都咁hit🔥，因為真系好好食！1️⃣ 牡蠣山椒辛味噌拉麵 🌶️呢碗拉麵真係一試難忘！啲牡蠣又肥又鮮🦪，夾埋叉燒🐷、爽脆芽菜🌱、溏心蛋🥚同炙燒粟米仔🌽，每樣配料都超級用心！湯底濃郁帶微辣，味道似擔擔麵咁惹味，真心好滿足呀～😋2️⃣ 牛筋Black沾麵 🖤麵條彈牙到冇朋友🫨，沾湯係用牛筋熬製，黑椒香味突出，好特別🤤！牛筋軟腍得嚟完全入味，食到停唔到口，真係正到忍唔住比Like👍！3️⃣ 章魚燒 🐙外皮脆卜卜，配埋燒豬排醬同沙拉醬，味道層次豐富，一口一粒，超滿足💯！4️⃣ 燒魷魚一夜干 🦑魷魚鮮美又Q彈，炭燒香氣十足，保留埋肉汁，一啖入口真係幸福感爆燈！🤩一定要叫！❤️❤️❤️5️⃣胡椒鹽味叉燒呢度嘅叉燒厚切到似牛舌🤣軟嫩入味的叉燒，非常滋味
1️⃣ 牡蠣山椒辛味噌拉麵 🌶️
呢碗拉麵真係一試難忘！啲牡蠣又肥又鮮🦪，夾埋叉燒🐷、爽脆芽菜🌱、溏心蛋🥚同炙燒粟米仔🌽，每樣配料都超級用心！湯底濃郁帶微辣，味道似擔擔麵咁惹味，真心好滿足呀～😋
牡蠣山椒辛味噌拉麵
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2️⃣ 牛筋Black沾麵 🖤
麵條彈牙到冇朋友🫨，沾湯係用牛筋熬製，黑椒香味突出，好特別🤤！牛筋軟腍得嚟完全入味，食到停唔到口，真係正到忍唔住比Like👍！
牛筋Black沾麵
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3️⃣ 章魚燒 🐙
外皮脆卜卜，配埋燒豬排醬同沙拉醬，味道層次豐富，一口一粒，超滿足💯！
4️⃣ 燒魷魚一夜干 🦑
魷魚鮮美又Q彈，炭燒香氣十足，保留埋肉汁，一啖入口真係幸福感爆燈！🤩一定要叫！❤️❤️❤️
燒魷魚一夜干
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5️⃣胡椒鹽味叉燒
呢度嘅叉燒厚切到似牛舌🤣軟嫩入味的叉燒，非常滋味
Other Info. :
通常需要排隊，當日大概等待10分鐘
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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