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Opening Hours
Today
12:00 - 15:30
18:00 - 23:00
Mon - Thu
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18:00 - 23:00
Fri - Sat
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Sun
12:00 - 15:30
18:00 - 23:00
*Last order: 14:30/22:30 (Sun-Thu); 23:30 (Fri -Sat)
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
灣仔有好多拉麵店,當中一間係來自沖繩過江龍既人氣拉麵店拉麵店由日本人開,門面係以深黑木色小屋設計,加上大大個燈籠,充滿型格店內裝潢以日式拉麵小店為主,設有吧枱位及普通坐位,氛圍感令大家好似去左沖繩一樣餐牌主打正宗日本拉麵、沾麵及日式小食食物方面:和牛牛骨拉麵 : 期間限定口味,湯底係用牛骨熬製既清湯,味道清甜有牛肉味,薄切和牛肉質軟嫩有牛脂香氣,再配上半隻溏心蛋,簡單又美味既拉麵辣三枚肉沾麵 : 三枚肉即係五花腩,口感軟淋,麵底係比較粗身既拉麵,口感爽彈,再沾到味道帶辣既沾麵湯,拉麵掛曬汁,相當入味,而且沾麵可選熱食或冷食,相當細心雞皮餃子 : 以雞皮取代傳統餃子皮,炸到外皮金黃酥脆,內餡軟嫩多汁,雞皮油香十足,餡料亦都好飽滿燒魷魚夜干 : 魷魚用薄鹽醃漬後,在室內陰乾一夜,鎖住魷魚的營養及風味,口感煙韌,再蘸少少有唐辛子沙律醬,更加惹味明太子細飯 : 明太子份量多,味道少少咸香,再加埋一隻溏心蛋一齊食,真係好食到不得了
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#灣仔地膽 今次去嚟自沖繩嘅過江龍人氣拉麵 – 黑龍拉麵🍜 由日本人開嘅拉麵店,日本氛圍感十足!餐牌主打正宗日本風味嘅拉麵、沾麵、日式小食等!而家做緊優惠,只要follow黑龍拉麵IG,即可有2隻免費餃子添!🍗🍜白雞鹽味拉麵 經典的白雞鹽味拉麵,以鹽調味為主,湯頭清爽濃郁,飲落去有好温和感覺;白雞肉用上雞髀,特別軟嫩;配搭細而彈牙的麵條,與湯頭完美搭配;配料溏心蛋、青蔥、筍等;我另外加左紫菜,浸一浸湯食更滋味!🍖🍜黑龍豚骨拉麵 黑龍豚骨湯香濃而唔油膩,湯底濃稠,呈現濃厚嘅豬骨風味和柔軟的口感;豚肉肥瘦適中完全唔乾,肉質軟滑;麵質幼滑掛湯,加左洋蔥同青蔥令口感更加豐富有層次! 🥟小食點咗自家製肉汁滿滿餃子;鹽香嘅枝豆同埋香口惹味嘅燒魷魚一夜干!非常適合做下酒小食! 🥤飲品點了可樂汽水,食完碗熱拉麵有種透心涼嘅感覺!📍 黑龍 (灣仔)灣仔汕頭街29號地舖
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講到食拉麵,最喜歡就係豚骨湯底嘅拉麵,因為店家多數自家熬製湯底,香濃美味,搭配拉麵滋味十足位於灣仔嘅《黑龍拉麵》就滿足到我要求,日本人開設,2014年開業至今,當中嘅招牌黑龍豚骨拉麵味道正宗,深受食客歡迎店家最近推出咗優惠,凡惠顧一碗拉麵,再follow店家社交平台,即送餃子🥟2隻🥢黑龍豚骨拉麵 - 店家嘅招牌拉麵,自家熬製豚骨湯底,非常濃稠,麵條彈牙有嚼勁,掛滿豚骨湯汁,夠惹味!*另外麵嘅硬度及湯底嘅辣度都可以選擇🥢辣三枚肉沾麵 (大) - 三枚肉即係五花腩,肥瘦分明,口感軟熟,麵底似稻庭烏冬般粗大嘅拉麵,入口爽彈,另外跟了隻溏心蛋,熟度剛好!*沾麵可選熱食 還是 冷食🥢黑龍叉燒飯 (小) - 雖則話小份,但份量一啲都唔少,除跟了隻溏心蛋外,叉燒份量豐富,切了細嚿,肥瘦均勻,入口軟腍,飯底淋滿自家製醬汁,非常入味!🥢另外小食都好多選擇,如胡椒鹽味叉燒、燒魷魚一夜干、章魚燒和餃子等
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黑龍 (灣仔)灣仔汕頭街29號地舖這家日本拉麵店以其正宗的拉麵聞名,吸引了許多人的推薦。店內總是看到人們排隊等候,但如果你在5:45分去排隊,店家六點開門時就可以直接進去享用美食了。他們的11月期間限定菜品是和牛牛骨拉麵,售價為120元。這碗拉麵有三大塊經過輕輕火炙處理的和牛,帶點焦香,散發出豐富的脂肪香味,非常美味。湯底由牛骨熬製而成,清澈而不膩口。如果你覺得太油膩,可以加些清明和辣椒中和一下,非常推薦品嚐。此外,他們還有櫻海老沾麵(小碗價格為90元),你可以根據自己的喜好選擇麵的大小和冷熱口味。如果你是個麵食愛好者,一定要選擇大碗的沾麵,配上粗身的麵條,口感彈牙,份量十足。沾麵的汁料非常濃郁,中充滿了豚骨和櫻花蝦的鹹香味道。除了這些招牌拉麵,餐廳還提供大量的小食和飲料供你選擇。而且在11月期間限定優惠中,只要追蹤餐廳的官方Instagram帳號,你還可以獲得兩粒免費的章魚燒🐙。無論是和牛牛骨拉麵還是櫻海老沾麵,這家餐廳的拉麵絕對值得一試,讓你品嚐到道地的日本風味。但記得要提早去排隊,以免錯過正宗日本拉麵。
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點了限定的和牛牛骨湯拉麵🍜很清甜的湯底牛骨慢慢滲出的香濃感和牛很軟嫩滑口帶油脂甘美配了辣椒和青檸添了層次感但辣椒也真的蠻辣拉麵彈牙有嚼口配清湯很不錯與黑龍豚骨濃重風格很不一樣亦頗值得一嚐😋
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